漢堡熱量高嗎
漢堡是指使用圓形麵包內夾餡料的一種食品,這種食物食用方便、風味可口、營養全面,已經成為暢銷世界的方便主食之一。現代漢堡中除夾傳統的牛肉餅外,還在圓麵包的第二層中塗以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等,再夾入番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜等食物。那麼漢堡的熱量高嗎?每100克漢堡含有多少熱量呢?下面就一起來了解一下吧!
漢堡熱量高:
一般情況下,漢堡的熱量是很高的,每100克的漢堡所含熱量大約是458大卡,所以減肥人群應儘量避免食用。漢堡主要是由麵包,芝士,蔬菜和肉餅而組成的方便食品。
雖然漢堡營養全面,味道可口,但是其中含有大量的脂肪和熱量,不適合血壓和血脂水平過高的人群食用。如果是在減肥期間,也不建議食用。如果實在想吃,可以選擇低熱量的素漢堡,而且要選擇少放高熱量的調味佐料。
漢堡的做法:
經典美式漢堡:
食材:
芝麻漢堡胚三個、牛肉270G、西紅柿1個、洋蔥半顆、生菜適量、芝士片3片、塗抹乳酪少許、番茄醬少許、黑胡椒適量、百里香適量、鹽適量
做法:
1、將漢堡胚一分為二備用;西紅柿切片;洋蔥切成絲;生菜洗乾淨瀝乾水份備用;
2、牛肉切成肉碎,放入黑胡椒、百里香和鹽調味並均勻地混合在牛肉裡;然後90克一個,分拍成肉餅;
3、平底鍋倒入適量的油,將肉餅放入鍋中煎至兩面都熟取出備用;
4、漢堡胚下層塗一層塗抹乳酪;再鋪一層生菜、牛肉餅、芝士片和西紅柿片;
5、將漢堡胚上層塗上一層番茄醬,然後蓋上即可!
食用漢堡的注意事項:
1、孕婦最好是不要吃漢堡。因為漢堡它的熱量比較高,容易對肚子裡的寶寶產生不好的影響。
2、在外面買漢堡的時候,要看看肉是不是新鮮的,若是聞著嘗著有異味的話,最好就不吃了。
3、可不要經常性地吃漢堡,它帶有的油脂性是比較多的,容易讓人發胖。
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