我國被譽為茶聖的是誰
在我國古代,被譽為茶聖的是唐代的陸羽,陸羽隱居在苕溪,也就是今天的浙江湖州,撰寫了《茶經》三卷,對茶的性狀、品質、產地、種植、採製、烹飲、器具等皆有論述。成為世界上第一部茶葉專著。
陸羽,字鴻漸,唐朝復州竟陵(今湖北天門市)人,名疾,字季疵,號竟陵子、桑苧翁、東岡子,又號“茶山御史”。陸羽是唐代的茶學家,被譽為“茶仙”,尊為“茶聖”,祀為“茶神”。
在《茶經》中,陸羽除了全方位的講述茶區的分佈、茶葉的生長、種植、採摘、製造、品鑑外,他還發現了許多的名茶。如浙江長城(今長興縣)的顧渚紫筍茶,被陸羽評為上品,後列為貢茶。
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