櫻桃怎麼保鮮
將櫻桃用塑料袋封好,放入冰箱保鮮。以新鮮的櫻桃而言,通常可保持2到7天,甚至10天,但不宜過長存放。櫻桃非常怕熱,要把櫻桃放置在1攝氏度左右的溫度裡儲存。
櫻桃吃多少洗多少,不急著吃的建議不要下水。
櫻桃在落葉果樹中屬於成熟最早的水果,素以“春果第一枝”而聞名。
適應性強,栽培管理容易,果實發育期短,果實發育期間基本上不打藥,是名副其實的綠色產品。
其管理用工較少,生產成本相對較低。
另外,正值水果淡季,果品售價是其他水果的5-10倍。
櫻桃是色、香、味、形俱佳的鮮果,除了鮮食外,還可以加工製作成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃罐頭和果脯、露酒等,具有豔紅色澤,杏仁般的香氣,食之使人迷醉。
櫻桃也是菜餚較好的配料。
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