玫瑰蘋果派的做法
特別適合想做派又沒有合適模具的朋友們,簡單快手的方法,收穫到的不止是香甜的口感,成品也出乎意料的美豔,出爐的蘋果派,烤出香甜美味的玫瑰---玫瑰蘋果派就象是一朵朵盛開的玫瑰,散發著淡淡蘋果香。
製作時間:70分鐘
難易程度:一般
口味:香甜
分類:烘培
主食材:低粉150g、黃油60g、蘋果1個
輔料:糖15g、清水45g、蜂蜜5g、糖5g
步驟:
1、黃油加入低粉和糖;
2、用手搓成粗粒狀;
3、加入水揉成團;
4、蓋保鮮膜靜置鬆弛20分鐘;
5、蜂蜜和糖加熱成糖漿;
6、倒入切好的蘋果片煮到變透明;
7、派皮等分後擀成長條;
8、依次鋪入蘋果片;
9、摺疊捲起來;
10、擺入模具中;
11、烤箱,200度35分鐘。
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