蘿蔔怎麼做好吃？

工具/材料

白蘿蔔，豬肉，蔥薑蒜，

操作方法

01

白蘿蔔去皮，洗淨，切成細絲。

02

蔥薑蒜洗淨，切末

03

鮮豬肉適量洗淨，切片，裝於盤中，加料酒，老抽，澱粉，鹽，攪勻。

04

鍋中加油，油8分熱時加入醃好的豬肉，翻炒1分鐘左右，加蔥薑蒜，炒勻。

05

然後我們加入白蘿蔔絲，炒至蘿蔔絲熟，加鹽，味精，花椒麵，豆瓣醬少許，起鍋，即可食用。