青口貝是什麼動物
貝泛指所有長有貝殼的軟體動物,在生物學分類上包含雙殼綱、大部分腹足綱、多板綱和掘足綱等,頭足綱雖然也屬於軟體動物,但外殼已經明顯退化,一般不被認為是貝類。
一、物種論述
青口貝是常見的食用貝類,學名翡翠貽貝,別稱青口、海紅、淡菜等,煮熟後加工成幹品就是淡菜,在生物學分類上屬於動物界、軟體動物門、瓣鰓綱、異柱目、貽貝科、貽貝屬軟體動物,具有極高的食用價值和經濟價值。
二、形態特徵
青口貝的殼呈楔形,前端尖細,後端寬而圓,殼長6~8釐米,殼薄,兩殼相等,左右對稱,殼面紫黑色,具有光澤,生長紋細密、明顯,自頂部起呈環形生長,殼內麵灰白色,邊緣部為藍色,有珍珠光澤,鉸合部長,韌帶深褐色,鉸合齒不發達,後閉殼肌退化或消失,足小、細軟。
三、分佈範圍
青口貝廣泛分佈於熱帶及溫帶海洋中,我國黃海、渤海、東海、南海均有分佈,山東、遼寧、浙江、福建、廣東、海南、江蘇、臺灣、廣西等沿海地區普遍都有規模化商業養殖。
四、生活習性
1、環境:青口貝是海洋底棲性貝類,具體分佈因種類不同而不同,大多數生活在水質清澈、潮流通暢的潮間帶至水深30米的淺海中,少數種類能生活在百米以上的深海中。
2、食性:青口貝是濾食性貝類,只要顆粒大小適宜便可攝食,常見的食物有小球藻、圓篩藻、舟形藻、菱形藻等藻類及無脊椎動物卵子、橈足類、無節幼體、有機碎屑等。
3、繁殖:青口貝是卵生軟體動物,雌雄異體,卵在體外受精,我國北方海域有春、秋兩個繁殖期,產卵量大,繁殖力強,幼體生長速度快,只需要一年就能達到商品規格。
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