老婆腳是什麼海鮮

老婆腳是什麼海鮮的答案是：鮑魚。

老婆腳即鮑魚，是集珍、稀、貴、美於一體的名貴海產品，是海產八珍（乾貝、魚翅、鮑、海蔘、魚肚、魚脣、魚籽、燕窩）之一。由於鮑魚的市場價值高且穩定，故有“軟黃金”之美譽。鮑魚可食部分主要是足部，其腹足肌肉發達、味道鮮香可口、且富含重要的營養價值和藥用價值。

鮑魚，在現代漢語中有多種含義。最常用的是指一種原始的海洋貝類，屬於單殼軟體動物，其只有半面外殼，殼堅厚、扁而寬，鮑魚是中國傳統的名貴食材，位居四大海味之首。直至現今，在人民大會堂舉行的多次國宴及大型宴會中，鮑魚經常榜上有名，成為中國經典國宴菜之一。被人們稱為"海洋的耳朵"。和古代"用鹽醃製的魚"是兩種東西。

鮑魚的功效與作用

1、滋補強壯身體

鮑魚是一種滋補功效特別強的海產食材，它不但能為人體補充豐富的蛋白質和礦物質，它還能補中益氣緩解體虛。生活中那些體弱多病和大病初癒的人群，都可以多吃一些鮑魚，能讓身體儘快康復。鮑魚還能調節血壓，促進腎上腺分泌，而且能滋陰潤燥，防止腸燥祕。

2、保護眼睛和面板

鮑魚中不得含有蛋白質和礦物質，它還含有豐富的維生素a，這種維生素能直接作用於人類的眼睛，可以提高視網膜功能，防止視網膜病變，更能預防視力下降。維生素a還能保護人類面板的健康，可以防止皮炎和痤瘡以及粉刺等不良症狀出現，人們食用鮑魚，吸收豐富的維生素a以後能讓面板彈性增加皺紋減少，能延緩面板衰老。

3、鮑魚能調節三高

鮑魚是最適合三高人群食用的一種保健性食材，這種食材中有多種微量元素和一些抗氧化成分，能雙向調節血壓，也能預防高血脂的出現，另外鮑魚中的鮑素還能調節胰島功能，促進胰島素分泌，能減少高血糖和糖尿病的發生。

4、鮑魚能促進生長髮育

鮑魚是一種可以促進生長髮育的食材，它含有豐富的維生素，其中維生素a和維生素e的含量都比較低高，這些維生素對人類的面板、視力的健康發育都有很大的好處，另外鮑魚中的蛋白質和鈣與鋅，對人體健康發育也有很大好處，適那些身體虛弱和正處於發育期的人群食用。