種菜需要什麼肥料
種菜需要農家肥、有機肥、草木灰、複合肥、元素肥等。種菜前需要在土壤中施加適量的基肥,基肥必須是腐熟的,避免生肥燒壞蔬菜。施基肥主要是供應蔬菜不斷生長的需要,促使植株茁壯生長。追肥以速效性肥料為主,如人糞尿、硫酸銨、複合肥、尿素等。
蔬菜的種類不同,對肥料的要求也不同。芥菜、小白菜等葉菜類,要供給充分的氮肥,才能迅速生長。豆類、馬鈴薯等應多施鉀肥,可以提高產量和品質。番茄、茄子、瓜類等除施用氮肥外,應多施磷鉀肥,以促進果實長大、早熟和提高品質。
種植根菜類和菠菜、莧菜等密植的葉菜類以及施用量大的,可將廄肥、堆肥等均勻撒在地上,然後耕入土中較為便利。南瓜、茄子、甘藍、花椰菜等行株距較寬的作物,或廄肥等用量較少的,可以進行行間挖溝施或在株間挖穴施。
蔬菜植株愈小時,肥料濃度應稀薄,一次施用量可以少些,隨植株長大逐漸增加施肥的次數。土壤肥沃,蔬菜生長旺盛,可施少些,反之,應多施一些。
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