羽衣甘藍可以吃嗎
羽衣甘藍是食用甘藍的園藝變種,因此它是可以吃的。羽衣甘藍可以當成蔬菜來吃,它含有大量的營養成分,口感也是相當不錯的。羽衣甘藍的葉片就是花,它的整個植株像一朵大大的牡丹花。
1、食用價值
羽衣甘藍經常在城市道路兩邊的花壇、花帶裡出現,它是作為觀賞植物來用的,不過,羽衣甘藍是食用甘藍的園藝變種,因此它是可以吃的。羽衣甘藍可以當成蔬菜來吃,它含有大量的營養成分,口感也是相當不錯的。
2、觀賞價值
一般綠化帶裡種植的羽衣甘藍主要是觀賞用,是不能隨意採摘和食用的。羽衣甘藍的葉片就是花,它的整個植株像一朵大大的牡丹花,羽衣甘藍有紫紅色的、淡黃色的、青灰色的,和其他草本花卉一起搭配種植,效果非常好。
3、園林應用
園林綠化中少不了要用一些草本花卉,城市裡的花壇、花池、花鏡、綠化帶都需要這類植物,羽衣甘藍就是常用的一種草花,它的適應性強,耐寒,冬天也可以露地栽植,還能保持色彩。
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