乳酸菌是真菌还是细菌
细菌乳酸菌属于细菌,是能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌。它在自然界分布广泛,至少包含18个属,共200多种。除极少数外,乳酸菌绝大部分都是人体内必不可少的、且具有重要生理功能的菌群,广泛存在于人体的肠道中。
1、乳酸菌是一种存在于人类体内的益生菌,属于细菌,乳酸菌能够将碳水化合物发酵成乳酸,因而得名。
2、益生菌能够帮助消化,有助人体肠脏的健康,因此常被视为健康食品,添加在酸奶之内。
3、乳酸菌也广泛存在于畜、禽肠道、许多食品、物料及少数临床样品中。
4、乳酸菌不仅可以提高食品的营养价值,改善食品风味,提高食品保藏性和附加值,而且乳酸菌的特殊生理活性和营养功能,正日益引起人们的重视。
5、大量研究表明,乳酸菌能够调节机体胃肠道正常菌群、保持微生态平衡,提高食物消化率和生物价,降低血清胆固醇,控制内毒素,抑制肠道内腐败菌生长繁殖和腐败产物的产生,制造营养物质,刺激组织发育,从而对机体的营养状态、生理功能、细胞感染、药物效应、毒性反应、免疫反应、肿瘤发生、衰老过程和突然的应急反应等产生作用。
6、由此可见,乳酸菌的生理功能与机体的生命活动息息相关。
7、可以说,如果乳酸菌停止生长,人和动物就很难健康生存。
8、也正因为如此,乳酸菌被广泛用于轻工业、食品、医药及饲料工业等许多行业上。
9、乳酸菌不仅是研究分类、生化、遗传、分子生物学和基因工程的理想材料(在理论上具有重要的学术价值),而且在工业、农牧业、食品和医药等与人类生活密切相关的重要领域具有极高的应用价值。
-
己亥杂诗赏析
诗的前两句抒情叙事,在无限感慨中表现出豪放洒脱的气概。诗的后两句以落花为喻,表明自己的心志,在形象的比喻中,自然而然地融入议论。表现诗人虽然脱离官场,依然关心着国家的命运,不忘报国之志,以此来表达他至死仍牵挂国家的一腔热情;充分表达诗人的壮怀,成为传世名句。...
-
山的笔顺怎么写
山,一共三笔,第一笔竖,第二笔竖折,第三笔竖,笔划少。第一笔竖,还是汉字书写老规矩,竖起笔先顿,竖直向下,不要倾斜。第二笔竖折,竖折起笔位置注意在第一笔中竖的中间点偏下一点,竖直向下,不要太长,太长显得山不够稳重,然后折向上略微倾斜,折过来的这一横,正好被中间的第一笔竖平...
-
散文怎么写
叙事散文的写法:侧重于从叙述人物和事件的发展变化过程中反映事物的本质,具有时间、地点、人物、事件等因素,从一个角度选取题材,表现作者的思想感情。叙事散文,或称记叙散文,以叙事为主,叙事情节不求完整,但很集中,叙事中的情渗透在字里行间。散文的格式包括大体有纪实...
-
句号的作用
1、用来说明一个事实的句末要用句号。例:武松把那只老虎打死了。2、用在无主句的句末尾。用来叙述生活实际情况和说明自然现象的。例:“下雪了。”,“开车了。”等等。表示一般禁止和要求的。例:请勿乱丢果皮杂物。表示格言警句的。例:知己知彼,百战不殆。3、用在省...