杂粮的知识

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山东杂粮煎饼怎样做

1、盛小勺面糊。2、倒鳌子在上面。3、用小木板往前擀面糊，左右走动往前擀，剩余两边。4、开始先补上右边，补边也是往前擀。5、再补左边，跟补右边一个做法，这样一张煎饼就烙好了。6、煎饼熟透自己从边开始脱离鳌子。7、煎饼...
杂粮馒头有哪些品种

玉米馒头、黑米馒头、高粱米馒头、黄豆馒头、大米馒头等。杂粮馒头顾名思义就是制作的馒头中添加了一种或多种杂粮，主要杂粮有玉米粉、黑米粉、高粱、谷子、黍子、荞麦、燕麦麦、大麦及豆类，有别于粗粮和细粮（大米和面粉...
咸蛋黄杂粮糯米饭怎么做好吃

主食材：糯米2杯，糙米1杯，黑米半碟，红豆半碟，腊肠1条，香菇3朵，咸蛋3个。配料：葱适量，生抽适量。步骤1:备好所用食材步骤2:除咸鸭蛋外，其它食材泡数小时。步骤3:再将食材控水调味备用步骤4:将内胆装回营养煲，进行降糖煮制。步骤5:...
炒儿童杂粮面条怎么做好吃

主食材：儿童杂粮面条一把。配料：植物油一勺，西红柿适量，盐适量。步骤1:开水煮面条3分钟步骤2:煮好的面条，捞出来。步骤3:加植物油一勺步骤4:加适量的西红柿步骤5:加适量的盐，翻炒出锅。...
红薯杂粮粥怎么做好吃

主食材：黑米50克，红豆50克，黄豆20克，燕麦20克，小米30克，大米20克，红薯1个。配料：清水1300毫升。步骤1:黑米和红豆、黄豆提前一晚上泡发步骤2:准备好燕麦、小米和大米步骤3:红薯去皮，切成滚刀块（我们家的红薯都是切的超大块儿的，...
怎样用高压锅做好吃的杂粮粥？

日常生活中，多吃杂粮对身体有好处，会让营养更均衡，一般隔一段时间，只要小编有时间就会为家人煮些杂粮粥，好喝又营养。今天我们就用高压锅煮花生、黑米、红小豆、大米、薏米，这种营养丰富，还特别好喝，下面我把做法分享给大家，喜...
酸奶果脯拌杂粮怎么做好吃

主食材：山药50克，紫薯50克，红薯50克，三色藜麦1匙，葡萄干1匙，蔓越莓干1匙。配料：酸奶2大匙。步骤1:各材料步骤2:山药，紫薯、红薯放锅内蒸熟步骤3:三色藜麦泡一下后，加适量的水放微波炉加工5分钟至熟，晾凉步骤4:山药，紫薯、红薯去...
杂粮肉松饭团怎么做好吃

主食材：大米210克，熟谷米80克，肉松50克。配料：火腿肠50克，黄瓜半根，玉米粒适量，沙拉酱2勺。步骤1:大米淘洗干净倒入电饭煲步骤2:倒入熟谷米步骤3:加入适量水和几滴食用油，启动电饭煲蒸饭程序步骤4:玉米粒煮熟步骤5:黄瓜切小丁...
鸡蛋杂粮馒头怎么做好吃

主食材：褐麦粉150克，面粉150克。配料：酵母3克，鸡蛋1个，温水150克，糖10克。步骤1:两种面粉，放入白糖，打入一个鸡蛋，酵母用温水融化，搅拌均匀后静置一会儿，用酵母水把面粉和成面团，盖好饧发大约1小时。步骤2:取出面团揉匀排气后分成...
牛肉杂粮煲仔饭怎么做好吃

主食材：牛肉1块，鸡蛋1个，姜1小块，小葱2根，多谷米1大碗。配料：淀粉1勺，料酒1勺，蚝油1勺，色拉油1勺，生抽1大勺，水1大勺，油菜1颗，黑芝麻适量，葱花适量。步骤1:准备材料步骤2:牛肉切片，姜切丝，加料酒、蚝油、淀粉抓匀备用步骤3:多谷米淘洗...
杂粮韩式拌饭怎么做好吃

主食材：北纯多谷米2人量，肥牛卷150克，香菇5个，菠菜5棵，胡萝卜1/2个，西葫芦1/2个，黄豆芽1把，无菌蛋1个。配料：生抽1勺，麻油1勺，蜂蜜1/2勺，雪碧2勺，韩式辣酱2勺，白芝麻1勺。步骤1:材料集合。步骤2:北纯多谷米洗净➕1.5倍水，蒸熟备用。...
杂粮芝心饭团怎么做好吃

主食材：多谷米1杯，培根2片，胡萝卜半根。配料：熟白芝麻20克，芝士片2片，海苔2片，油1勺，盐1小勺，黑胡椒粉2克，生抽2勺，蚝油1勺，番茄酱1勺。步骤1:准备食材。步骤2:多谷米清洗干净。步骤3:将洗净的多谷米倒入电饭煲内胆，放入1.5倍的清...
杂粮米饭有哪些米

生活中常见的杂粮米饭有燕麦仁、黑豆、高粱、糙米，以及小麦等等，这些杂粮可以混合熬制成粥。杂粮米饭中富含膳食纤维，能够促进人体的肠胃蠕动，从而有效地帮助消化。接下来，小编就和大家详细讲解一下杂粮米饭有哪些米吧。01...
快手杂粮粥怎么做好吃

主食材：多谷杂粮米40克，大米100克，红枣8颗，干莲子20克，蔓越莓20.克。配料：水600毫升。步骤1:准备好材料步骤2:取2勺约40克多谷物杂粮（已烘焙过的杂粮米，特别好熟，可不想平时的红豆燕麦必须提前一天浸泡）放入碗中。步骤3:多谷物...
怎样做好吃的三丝卷杂粮煎饼？

杂粮煎饼属于粗粮，有些人喜欢吃，但大多人感觉煎饼口感粗糙，难以下咽，不过煎饼营养丰富，特别适量三高人群食用，一般为了更好吃和更营养，就要搭配一些炒菜，或凉拌菜来食用，下面我把三丝卷粗粮煎饼的做法，分享给大家，喜欢的朋友可以...
清爽凉拌杂粮面怎么做好吃

主食材：荞麦速食面200克，黄瓜200克。配料：小葱50克，盐10克，鸡精5克，芝麻油10毫升，陈醋20毫升，生抽5毫升，白砂糖5克。步骤1:荞麦速食面用温水浸泡30分钟步骤2:面泡软以后沥干水分备用步骤3:黄瓜洗净后擦丝步骤4:把面和黄瓜都倒...
杂粮米饭配方

杂粮米饭的配方简单，需要准备大米、紫米、大黄米、糙米、紫薯等材料。把杂粮米洗净，浸泡1个小时，大米浸泡30分钟，紫薯削皮切块备用，接着把大米、杂粮米、紫薯一同放入电饭锅中煮制，煮好后多焖一会，煮好的杂粮饭健康美味。准...
藜麦杂粮米糊怎么做好吃

主食材：藜麦杂粮米20克。配料：清水适量，糖适量。步骤1:杂粮米放入清水中，稍微揉搓洗净；步骤2:打开破壁机盖子；步骤3:将杂粮米倒入破壁机中；步骤4:倒入不没过最大刻度线的清水；步骤5:选择五谷米糊的预约功能；步骤6:下班回到家，杂...
鲜虾韭菜杂粮粥怎么做好吃

主食材：黄小米适量，粳米适量，燕麦米适量，虾10只。配料：韭菜若干，姜丝若干，盐适量。步骤1:准备一杯粳米燕麦米黄小米。（三种混合一杯）步骤2:洗净后加水，米与水的比例为1:7，也就是一杯米七杯水。步骤3:鲜虾剔除虾线，剁成泥，不要太碎...
杂粮米饭怎么让杂粮香软好吃

（1）一般可以把杂粮提前泡水，如糙米和红米等谷物，可以提前泡4小时左右，再和大米一起煮，泡过水的杂粮，已经吸收了一部分水，煮饭加水的时候，就不需要增加水量了，跟平常煮饭差不多的水量就足够。（2）红豆、芸豆等豆类，泡水一般要提前一...
煮儿童杂粮面条怎么做好吃

主食材：儿童杂粮面条一把，西蓝花适量。配料：儿童酱油一勺，亚麻油一勺。步骤1:儿童杂粮面条步骤2:开水下面步骤3:煮面条三分钟，捞出来。步骤4:西蓝花煮开锅即可步骤5:拌面加配料...
做杂粮饭有什么技巧

1、选对材料。平时我自己比较喜欢倒腾红豆杂粮粥，也喜欢倒腾红豆饭，所以这里重点说说红豆的选取。红豆在南方有几个品种，而我们做杂粮饭一般最好选用赤小豆，赤小豆相对于真正意义上的红豆来说更容易泡开和出沙。2、准备工...
超松软的杂粮老面馒头卷怎么做好吃

主食材：面粉（老面）50克，老面50克，水（老面）50克，酵母（老面）1克，中粉250克，白糖10克，酵母2.5克，盐3克，牛奶130克，玉米油10克。配料：薪丰杂粮米伴侣60克。步骤1:杂粮米放适量的恶水浸泡半小时上锅蒸20分钟步骤2:提前一晚制作一份老面面粉...
番茄鸡蛋盖浇杂粮饭怎么做

主食材：番茄150克，鸡蛋150克，杂粮饭300克。配料：香葱适量，盐适量。步骤1:将番茄洗净切块步骤2:将鸡蛋打散步骤3:油锅加入鸡蛋液步骤4:凝结后用筷子快速的划开步骤5:再起油锅加入番茄翻炒一下步骤6:然后再加入鸡蛋步骤7:加...
杂粮饭团便当怎么做好吃

主食材：大米2杯，三色藜麦1大勺，玉米1根，海苔片1片。配料：水浸金枪鱼1罐，鲜虾5个，酸黄瓜2根，黑胡椒粉1/2匙，沙拉酱4勺，黄瓜1/3根，胡萝卜1/4根，绿甘蓝1片，紫甘蓝1片，毛豆1把。步骤1:大米，三色藜麦和玉米洗净后放入电饭煲，加入没过一指节...