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扁豆的知识

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  • 扁豆怎么保存到冬天吃

    扁豆怎么保存到冬天吃

    将处理好的扁豆,存放在阳光底下暴晒,晒干以后可以保存到冬天。工具/材料:扁豆步骤(共3步)按步骤阅读:1、扁豆清洗扁豆放入清水中清洗干净备用。2、扁豆焯水在沸水中焯水,焯水以后,放到碗中。3、晒扁豆存放在阳光底下暴晒,晒干...

  • 扁豆与芸豆的区别在哪里

    扁豆与芸豆的区别在哪里

    1、外形的不同。虽然扁豆和芸豆名字听上去非常相似,颜色看上去也是有一些相似的,但是从外形上面来说,我们就可以很好的区别。首先芸豆它的皮是比较厚的,而且它的种子特别的小。而我们所看到的扁豆,它的外表是比较宽一点的,...

  • 宽扁豆角的做法

    宽扁豆角的做法

    宽扁豆角的准备材料:扁豆角400克、姜葱少许、干红辣椒少许、花椒粒少许、盐少许、橄榄油适量。宽扁豆角的制作步骤:1、扁豆角洗净控干水分并切成细丝。2、装盘备用。3、姜切丝,葱、干红辣椒切丁。4、炒锅加热放油,放入几...

  • 扁豆种植时间在什么时候

    扁豆种植时间在什么时候

    扁豆,具有很高的营养价值和健脾利湿的药用价值。它们在市场上更受欢迎,吸引了越来越多的农民种植。扁豆一般在夏季露地栽培,1月中旬以后可以保证。但是,不同地区的气候不同,所以播种时间也不同。例如,长江流域的扁豆种植时...

  • 狗狗能吃扁豆吗

    狗狗能吃扁豆吗

    狗狗能吃扁豆,狗狗的消化系统非常强大,是可以消化豆角的,扁豆中含有丰富的蛋白质和扁豆淀粉,可以补充狗狗体内所需的多种营养物质。但是豆角需煮熟后方可喂给狗狗吃,且一次不可食用过多豆角,给狗狗喂食过多扁豆的话,容易造成...

  • 山药和扁豆能一起吃吗

    山药和扁豆能一起吃吗

    扁豆和山药可以一起吃,因为两者之间没有相克的物质,而且因为它们都含有丰富的人体需要的营养物质,可以为我们的健康提供一些有利的物质。...

  • 扁豆角炒腊肉怎么做好吃

    扁豆角炒腊肉怎么做好吃

    主食材:腊肉200克,扁豆角400克,葱1指节,姜1小块,蒜3瓣。配料:盐1勺,味精1勺,白糖1勺,生抽2勺。步骤1:腊肉切成薄片步骤2:开水里煮5分钟捞出控水步骤3:扁豆角切成段,开水里煮2分钟捞出控水步骤4:起锅烧油,放入腊肉快速翻炒均匀步...

  • 家常菜之红扁豆炒肉的做法

    家常菜之红扁豆炒肉的做法

    红扁豆炒肉怎么做呢?一起来看看红扁豆炒肉的家常做法。操作方法01红扁豆要买新鲜的,摸起来硬邦邦的那些才是新鲜的,太软的那些就是放久的了。红扁豆撕掉两端的老筋,清洗干净,沥干水分,备用。02瘦肉清洗干净,切成薄片。03准备...

  • 素炒扁豆角怎么做好吃

    素炒扁豆角怎么做好吃

    主食材:扁豆角350克。配料:蒜碎适量,小米辣5个,小葱适量,生抽一勺,盐一小勺,鸡精一小勺。步骤1:准备好所用材料步骤2:扁豆角摘去头尾去丝步骤3:切成细丝步骤4:热锅凉油放入蒜碎,小米辣,香葱花椒爆香步骤5:放入豆角丝翻炒均匀步...

  • 扁豆种植方法是什么

    扁豆种植方法是什么

    栽培环境小扁豆喜欢温暖、阳光充足的环境,它能耐高温,却不能耐低温,最佳温度在18度到28度之间,土壤要疏松,排水要好,最好是肥沃的酸性沙土。播种在播种之前对种子进行甄选,无虫蛀,完好无损。可直接压入土中,在上部覆盖一层薄土...

  • 老北京扁豆焖面看似简单 其实选料和制作都有讲究

    老北京扁豆焖面看似简单 其实选料和制作都有讲究

    老北京的传统美食扁豆焖面,虽然看起来很简单,但是其选料和制作过程都有其特殊的讲究。选料很关键扁豆焖面取料主要是面和扁豆,面一定要选用裱花面,因为这种面选择进口高筋面粉制作,口感筋道有嚼劲。而选择扁豆时,需要选择新...

  • 扁豆怎么打顶摘心

    扁豆怎么打顶摘心

    扁豆的茎蔓长到1.5米长的时候就可进行打顶摘心,直接将顶部的芽点摘掉就行,这样可控制住长度,可促使养分更加集中。主蔓长出的侧枝也要及时打顶,这样才可促进生殖生长。此外,扁豆生长阶段还要及时将下部的病叶、老叶摘除掉,...

  • 扁豆烧五花肉的做法

    扁豆烧五花肉的做法

    五花肉烧扁豆怎么烧食材:扁豆300克、五花肉300克、大葱10克、蒜2瓣、姜2克调味料:食用油10克、豆瓣酱3克、盐1克、胡椒粉1克、生抽2克、老抽1克扁豆烧五花肉的做法:1、五花肉切厚片,扁豆去筋,大葱切段,姜切片,蒜切片;2、锅中...

  • 肉丝榨菜炒扁豆怎么做好吃

    肉丝榨菜炒扁豆怎么做好吃

    主食材:榨菜50克,扁豆15根,鸡胸肉1/3块。配料:紫皮葱头35克,盐适量,美极鲜10毫升,鸡1克,姜12克,蒜3瓣,调和油15毫升,八角2瓣,料酒5毫升,胡椒粉1克,生抽8毫升,玉米淀粉少许。步骤1:扁豆角洗净摘去两头,烧开水将豆角焯一下。步骤2:鸡胸...

  • 树上结扁豆一样的树是什么树

    树上结扁豆一样的树是什么树

    树上结扁豆一样的树是云实树。它的果实就像扁豆,但是不能食用,没有食用价值。云实树树皮呈暗红色,枝、叶轴和花序都有柔毛和钩刺。叶片小,呈圆形,两面都有短柔毛。每年的4到10月份是云实树的花期,总状花序顶生,花瓣黄色,倒卵...

  • 虾酱扁豆怎么做好吃

    虾酱扁豆怎么做好吃

    主食材:扁豆400克,虾酱80克。配料:鸡蛋2个,葱20克,姜15克,陈醋1.5勺,生抽1勺,德喜油茶籽油适量。步骤1:准备食材:扁豆去筋洗净后切丝,葱姜分别切丝,2个鸡蛋打入碗中备用步骤2:豆角焯水3分钟步骤3:鸡蛋炒熟,加入3勺海虾酱,一起翻炒...

  • 扁豆应该怎么保存

    扁豆应该怎么保存

    1、冷藏保存:把扁豆清洗干净,然后把水分沥干装进保鲜袋封号口,把它密封好以后放到冰箱冷藏可以保存一个星期以上,它不会发生任何的变化。2、冷冻保存:把扁豆放在保鲜袋中,然后放到冰箱冷冻柜里面进行冷冻。一般用冷冻的方式...

  • 四季豆和扁豆的区别

    四季豆和扁豆的区别

    四季豆和扁豆的区别主要体现在三个方面啊。一是叶子不同,四季豆的叶子是对生的,阔卵形。扁豆的叶子是羽状复叶,是三角状卵形。二是花朵不同,四季都的花朵是总状花序,花色为白色,黄色或者紫色。扁豆花瓣为圆形,常见白色或者紫...

  • 洋葱扁豆炒肉怎么做好吃

    洋葱扁豆炒肉怎么做好吃

    主食材:扁豆200克,洋葱30克,猪瘦肉50克。配料:食用油适量,盐少许,胡椒粉少许,淀粉5克,料酒5克。步骤1:猪瘦肉洗净后切成片,加入料酒和淀粉抓匀,腌制10分钟步骤2:扁豆摘洗干净后放入开水锅中煮至9分熟,捞出沥水备用步骤3:起锅烧油...

  • 山药扁豆桃仁粥怎么做好吃

    山药扁豆桃仁粥怎么做好吃

    主食材:山药120克,白扁豆50克,核桃仁50克,小米50克。配料:水适量。步骤1:食材都准备好。步骤2:小米和白扁豆洗干净,用清水浸泡半个小时左右,核桃去壳洗干净。步骤3:山药去皮后洗干净,切成块。步骤4:将所有的食材都放入电砂锅...

  • 扁豆的种植方法和时间

    扁豆的种植方法和时间

    种植扁豆通常选在5-7月进行,通常要在土层深厚、排水良好的土壤中栽种,种之前先要给土壤补充一点农家肥,提高土壤的肥力。种子需要放到30℃的恒温箱中催芽,露白后再将其播到土壤中,覆盖一层营养土,并用地膜保温保湿,保持良好...

  • 素炒扁豆怎么做好吃

    素炒扁豆怎么做好吃

    主食材:扁豆200克,青椒适量,豆干适量。配料:葱花儿少许,盐一茶勺,酱油少许,植物油适量,花椒粉少许。步骤1:扁豆摘好洗净。步骤2:扁豆,辣椒,豆干(现泡那种)切条。步骤3:热油放花椒粉葱花爆锅,放扁豆翻炒(多炒一会)步骤4:放豆干翻炒几...

  • 扁豆别在我你来炖肉了加两个鸡蛋这样做更怎么做好吃

    扁豆别在我你来炖肉了加两个鸡蛋这样做更怎么做好吃

    主食材:扁豆300克,鸡蛋2个,虾酱4勺。配料:生抽1勺,白胡椒粉2克,陈醋1勺,葱姜适量。步骤1:扁豆洗净切丝步骤2:鸡蛋搅散备用步骤3:扁豆不易熟,为了减少炒制时间先过水焯一下,煮至用手掐能轻松掐断的程度捞出步骤4:锅中烧热油,倒入...

  • 扁豆土豆怎么做

    扁豆土豆怎么做

    扁豆土豆的做法:材料:扁豆(豆角)250克、大土豆1个、大蒜2瓣、八角1个、生抽2汤匙(30ml)、盐1/2茶匙(3克)。制作步骤:1、用手沿着扁豆的两头,分别撕去两侧的筋,清洗干净后用手掰成4cm长的段。土豆去皮切滚刀块放入水中浸泡,大蒜切...

  • 怎样做美味的干煸扁豆?

    怎样做美味的干煸扁豆?

    扁豆的营养价值非常丰富,含有蛋白质,粗纤维,钙,磷,铁,锌等,扁豆中还含有一种血球凝集素,这种物质对消退肿瘤有一定的功效,不过扁豆一定要炒熟才能吃,否则有一定的毒素,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的干煸扁豆?希望能够帮...

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