韭菜的知识

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为什么割完韭菜不能浇水

割完韭菜后不能浇水是因为植株根茎、叶片大量减少，不能正常进行光合作用，蒸腾作用明显减弱，此时浇水会影响植株正常生长发育，容易产生生长停滞、腐烂等现象。割完韭菜后需要间隔3天左右，再给植株浇水，此时植株的伤口已经愈...
韭菜炒鸡蛋干的做法

主食材：韭菜1把，鸡蛋干2袋。配料：色拉油适量，盐适量，鸡精适量。步骤1:韭菜洗净切段步骤2:鸡蛋干从袋里取出来步骤3:切厚片步骤4:起油锅放鸡蛋干步骤5:放韭菜步骤6:炒匀加盐步骤7:加鸡精步骤8:炒匀出锅...
家常韭菜盒子的做法

韭菜盒子是以韭菜，鸡蛋，面粉为主要食材制作而成的食品，外表金黄酥脆，馅心韭香脆嫩，非常的好吃，下面小编介绍一下韭菜盒子的具体做法。工具/材料韭菜250克，粉条150克，鸡蛋3个，虾皮适量，面粉500克。葱，姜，盐，味精，花椒，八角，料酒，蚝油，芝...
豆腐皮韭菜卷怎么做好吃

主食材：韭菜一小把，豆腐皮一张。配料：香辣酱一勺，甜面酱一勺，蒜蓉辣酱一勺，孜然粉一勺。步骤1:韭菜洗净切成三段，大约十厘米长步骤2:豆腐皮切成小块，长十厘米宽五厘米左右步骤3:取一小撮韭菜，用豆腐皮卷起来步骤4:排排坐步骤5:...
山药炒韭菜的家常做法

山药肉质细嫩，口感绵甜，具有补中益气，强筋健体，滋肾益精等功效。韭菜质地柔嫩，气味辛香，具有温中开胃，行气活血，补肾助阳等功效。两种食材都具有很好的滋补食疗作用，用山药与韭菜一起同炒，口感清新，味道鲜美，营养滋补，是一道营养养...
怎样做韭菜油菜豆腐扁食？

说扁食有些人可能不知道，其实扁食就是素馅水饺，有些地方叫法不一样，最近家里人比较喜欢素食，今天小编就用韭菜、油菜、豆腐加少许虾皮一起包，下面我把具体做法分享给大家，喜欢的可以看看。工具/材料适量韭菜、油菜叶子、豆...
莴苣炒韭菜怎么做好吃

主食材：莴苣1根，韭菜1把。配料：豆油适量，盐适量，鸡精少许。步骤1:莴苣削皮洗净，韭菜洗净步骤2:莴苣切丝，头上的叶子也好吃步骤3:韭菜切段步骤4:油锅烧热，倒入莴苣丝步骤5:翻炒一会，再焖煮一下，因为有老人，喜欢吃脆的不要焖煮步骤...
怎样做美味的韭菜鸡蛋粉条盒子？

韭菜中含有丰富的维生素，锌元素，钾元素等，常吃韭菜可以温中开胃，行气活血，补肾助阳，将韭菜，鸡蛋，粉条，做成盒子，特别好吃。今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的韭菜鸡蛋粉条盒子？希望能够帮助到大家。工具/材料面粉适量，韭菜...
韭菜苔木耳炒鸡蛋的家常做法

韭菜苔木耳炒鸡蛋是一道家常菜肴，其操作简单、营养丰富、口味鲜美广受人们的喜爱。下面我就把韭菜苔木耳炒鸡蛋的做法分享给大家，希望大家喜欢！工具/材料韭菜苔，水发木耳，鸡蛋，花生油，盐等等操作方法01鲜嫩的韭菜苔400克择去...
懒人韭菜饼怎么做好吃

主食材：面粉300克，酵母3克，糖3克，韭菜一把。配料：盐2克。步骤1:将300克面粉，3克酵母和15克白糖混合均匀。步骤2:再分次加入约230毫升30°左右的温水用筷子和面。搅拌成这样比较黏稠的面糊。步骤3:盖上保鲜膜醒发半小时左右...
超简单的猪肉韭菜馅饺子怎么做好吃

主食材：猪肉500克，韭菜500克。配料：酱油适量，耗油适量，鸡精适量，十三香适量。步骤1:把猪油融化步骤2:把猪肉炒熟步骤3:揉面切成大小均匀的饺子步骤4:切韭菜步骤5:调馅步骤6:准备煮饺子步骤7:熟啦...
韭菜有哪些做法

韭菜面鱼。切新鲜的韭菜成段，用盐和调料、面团揉成条状，过热水后捞出炒菜时放入即可。韭菜是一种常见的蔬菜，通常情况下北方城市会选择吃饺子的时候放入韭菜。那么，除了韭菜饺子，韭菜还有哪些做法？01准备新鲜的五花肉和韭菜...
开紫色花的野韭菜能吃吗

开紫色花的野韭菜能吃吗的答案是：能吃。开紫色花的野韭菜学名叫紫娇花，紫娇花为百合科葱属多年生草本，顶生聚伞花序，细长而直立的花茎自叶丛中抽出，顶端着生数10朵粉紫色或淡紫色小花，颇为美丽。紫娇花在华东地区5月开花，花...
韭菜喜欢什么肥料

种植韭菜的时候，最好的肥料是充分腐熟之后的有机肥，也就是农家肥，可以用羊粪、牛粪、猪粪、鸡粪等充分之后的大粪水进行浇灌，韭菜可以长的很好。在栽种之前需要在地块上均匀的撒上农家肥水，翻耕土壤让肥料均匀的分布在土壤...
韭菜虾仁馅怎么做好吃

主食材：韭菜500克，猪肉300克，虾仁100克。配料：耗油2勺，酱油4勺，盐2勺，味精1勺，植物油1大勺。步骤1:猪肉搅成肉馅，加入2大勺酱油搅匀，放旁边酱一会，让肉更入味。步骤2:虾仁切成小块步骤3:韭菜洗净，切成小块。韭菜不好洗，但是好切，不...
荞麦韭菜鸡蛋饼怎么做好吃

主食材：韭菜一小把，荞麦面一勺，鸡蛋1个。配料：盐适量，鸡精适量。步骤1:韭菜切成小段步骤2:加入荞麦面粉，打入一个鸡蛋步骤3:加入盐，鸡精搅拌步骤4:加入适量的水步骤5:调成糊状步骤6:锅中加入少许油加热，倒入一半面糊步骤7:摊...
猪肝炒韭菜的家常做法

猪肝具有补肝名目，养血之功效，用韭菜与之同炒，口感滑嫩，味道鲜美，营养丰富，做法简单。下面小编介绍一下猪肝炒韭菜的家常做法。工具/材料新鲜猪肝300克，韭菜150克。葱，姜，蒜，盐，味精，五香粉，淀粉，白糖，醋，料酒，酱油，耗油，油。操作方法01...
凉拌韭菜豆芽怎么做好吃

主食材：韭菜100克，豆芽200克。配料：大料适量，盐3克，油10克，生抽1汤匙，醋1汤匙，蚝油半汤匙。步骤1:首先准备韭菜豆芽步骤2:韭菜洗净去掉黄叶，开水里汆烫一下，捞出晾凉。步骤3:黄豆芽去根洗净也汆烫一下，黄豆芽要煮熟哦，生的豆类吃...
素鸡炒韭菜怎么做好吃

主食材：素鸡1个，韭菜100克。配料：蚝油半勺，精盐少许，味精少许。步骤1:素鸡切条，韭菜切寸段。步骤2:少许韭菜爆锅步骤3:放入素鸡步骤4:放入韭菜步骤5:翻炒均匀放盐和味精调味关火...
虾酱韭菜塌鸡蛋的做法

虾酱是小虾经过加工，发酵的酱食品，口感咸鲜，海鲜味厚重。用虾酱与韭菜鸡蛋一起煎塌，味道鲜美，风味独特，是一道美味的下饭菜，下面介绍一下虾酱韭菜塌鸡蛋的做法。工具/材料虾酱2匙儿，韭菜150克，鸡蛋3个。葱，姜，味精，五香粉，油。操作...
绿豆芽韭菜炒粉的家常做法

绿豆芽味甘脆爽，韭菜脆嫩清香，粉丝柔润嫩滑，三者同炒，清脆爽口，味美鲜香，是一道爽口的下饭菜。下面介绍一下绿豆芽韭菜炒粉的家常做法。工具/材料绿豆芽250克，韭菜150克，粉丝100克。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，料酒，醋，酱油，耗油，油。操作方...
素韭菜盒子怎么做好吃

主食材：韭菜300克，面粉300克，鸡蛋3个。配料：虾皮20克，油适量，香油适量，盐适量。步骤1:虾皮放入小碗内，倒入适量的黄酒腌制去腥；步骤2:韭菜择洗干净，沥水后切碎；步骤3:鸡蛋磕入容器内，滴入少许黄酒，打散；步骤4:炒锅中放入适量油，将打...
韭菜拌炒素鸡怎么做好吃

主食材：韭菜1小把，素鸡1个。配料：植物油一勺半，食盐适量，生抽适量。步骤1:食材图步骤2:将素鸡切成片，韭菜切成半寸左右的段步骤3:热锅倒入植物油，下素鸡煎（分两次）步骤4:第一次的煎至两面黄捞出步骤5:第二次的也煎好，下第一次的...
韭菜盒子的包法

面粉倒入碗中，加温水和少许盐混合均匀，揉成面团，醒发半个小时。然后将醒发好的面团揪好面剂子，擀成饼，面团中倒入油，将韭菜馅料放在面饼上，放好后开始进行包制，包的时候从一侧进行用拇指往里按压后往复操作即可。韭菜盒子做法...
黄豆芽炒韭菜鸡蛋的家常做法

黄豆芽，鲜嫩爽脆，豆香醇厚。韭菜，辛香味美。鸡蛋，鲜美营养。三种食材放在一起同炒，清新爽口，营养味美，风味独特，是一道美味可口的下饭菜。下面介绍黄豆芽炒韭菜鸡蛋的家常做法。工具/材料黄豆芽200克，韭菜150克，鸡蛋2个。葱，姜，盐...