嘉鱼是什么
“嘉鱼”既是指分布在西江德庆河段的鱼类,亦指地名,嘉鱼县。
先说鱼,“嘉鱼”多产于西江德庆河段,腹部多膏,鲜美无比,来当地旅游的客人们,必要一尝而后快。再是地名,嘉鱼县地处长江中游南岸,与武汉接壤,是武汉城市圈重要组成部分。嘉鱼县与鱼,也是渊源极深,素有鱼米之乡的美誉,盛产鱼类,尤以鮰鱼为代表;嘉鱼人对鱼的爱好世代相传,生产的鱼类制品也多,有鱼糕、鱼面、鱼丸子等等,由此产生“鱼文化”“鱼精神”也不是什么奇闻异事。除了鱼,嘉鱼的莲藕也是自成一派,藕带、藕夹、藕圆子,每样都让人垂涎。
不仅是有鱼文化,嘉鱼县的历史文化底蕴也很丰富,人文景点很多,历史上著名的“赤壁之战”正是发生于此。嘉鱼县顺水推舟,将三国文化发展为楚文化的主流,进而变成当地旅游文化的代表。
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