粽子夹生能回锅再煮吗
1、能回锅再煮。
2、要是煮制时间过短,会造成粽子夹生的情况,这个时候虽然可以进行二次煮制,但是煮熟之后的粽子味道会稍微差一点。
3、建议在进行二次煮制的时候时间要煮长一些,这样才能保证粽子彻底煮熟。
4、要是自己动手制作的生粽子,放到高压锅进行煮制的话,需要一个小时才能完全煮熟,而普通锅具时间会更长一些,可能需要5-8个小时,所以千万不要还没有煮熟就将它提前拿出来,以免影响食用口感。
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