豆角长斑了还能吃吗

1、如果是刚买回来的新鲜豆角上面长斑的话是可以食用的，这是因为豆角在生长的时候被虫子爬过表面而形成的氧化作用，内里是没有影响的，而且说明是没有喷洒太多农药。

2、如果是买回家放置一段时间长斑的话，这个有可能是已经比变质了，一般就建议不要食用了，以免引起肠胃不适的症状。