湘乡特产
湘乡特产有湘莲、湘乡烘糕、湘乡酒槽鱼、湘乡啤酒鸭、湘乡啤酒等。
湘莲:湘潭有着“中国湘莲之乡”的美称,是历代皇室的贡品。这里产的“寸三连”是驰名中外的莲中珍品,被誉为中国南方的“人参”。
湘乡烘糕:湘乡烘糕自清雍正元年由县城天元斋斋馆,研制成功以来,历经200多年而不衰。湘乡烘糕吃起来清纯爽口,营养丰富。
湘乡酒槽鱼:虽然说“鱼和百味”,但是湘乡的酒槽鱼的风味却是特别的独特,酒槽鱼是湘乡饮食文化中的一种地方特色。
湘乡啤酒鸭:是湖南湘潭的特色美食,主要以鸭肉,土豆、兰花、香芹等材料制作而成,制作好的鸭肉味道香浓,土豆软糯。
湘乡啤酒:湘乡啤酒厂是国家的大型企业,年产啤酒可以达到10万吨,这里酿造的啤酒酒味醇香,纯正爽口,是湖南省唯一获得“湖南名酒”称号的啤酒。
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