芒果核周围肉黑能吃吗
芒果核周围肉黑不能吃。
1、芒果肉的糖分较高,一般从内部到外部开始腐烂,芒果核周围的肉已经变黑,证明其已经被细菌感染,不建议再继续食用。
2、芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
杧果是漆树科、杧果属植物,俗称芒果。常绿大乔木,高10-20米;树皮灰褐色,小枝褐色,无毛。叶薄革质,常集生枝顶,叶形和大小变化较大,通常为长圆形或长圆状披针形。圆锥花序长20-35厘米,多花密集,被灰黄色微柔毛。核果大,肾形(栽培品种其形状和大小变化极大),压扁,成熟时黄色,中果皮肉质,肥厚,鲜黄色,味甜,果核坚硬。
分布于中国、印度、孟加拉、中南半岛和马来西亚;在中国分布于云南、广西、广东、四川、福建、台湾、海南等地。生长于海拔200-1350米的山坡,河谷或旷野的林中。喜温暖、阳光充足的环境;要求在土层深厚、有机质丰富、排水良好、质地疏松的壤土和沙质土壤中生长。
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