香烟的主要成分是什么
糖类烟草中含糖越多,品质越好。优质的烟草含糖约20%--26%。油脂烟草的内部香味和外观油分主要是来自所含的油脂,烟叶以含油脂高者为好。
蛋白质一般来讲,蛋白质含量的多少与烟草的品质优劣成反比,优质烟的蛋白质含量在10%以下。
蛋白质在燃烧后会产生烟焦油。
生物碱烟草中含有多种生物碱,能刺激人的神经中枢。
人们长说的“劲头”主要就来自烟碱,含烟碱多的烟叶“劲头”就大。
矿物质包括磷、钾、钙、镁、硫、铁、铝、硅、氯等。
烟叶中含钾高,会增强卷烟的燃烧力和阴燃持火力,并使烟灰变白,这对烟的质量大有好处。
如果发现烟灰呈片状脱落,那就是含镁较多的表现。
烟叶的重要物质还有酶、有机酸、酚类等。
香烟经过化学处理后又加了很多添加成份。
点燃香烟的烟雾含约4000种化学物质,很多是有毒物质,引致异变物质及有数千种致癌物质。
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