绿色百香果和红色百香果的区别
绿色百香果和红色百香果的区别在于品种上、果实上。
品种上:绿皮的百香果,长势旺盛,开花多、产量高,抗病能力强但是它不耐寒,被霜冻过后就会冻死。红皮的百香果可以耐寒耐热,但是抗病性弱,长势也弱,产量低。
果实上:绿皮的黄金百香果在成熟时果皮是亮黄色的,果形是圆形,比较大,上面有明显的星状斑点,单果重80-100克。果汁含量比较高,可以达到45%,它的果肉特别的饱满,吃起来很甜。红皮的百香果是鸡蛋形的形状,比较小,有不明显的星状斑点,一只果一般重40-60克,果汁的香味较浓,适合鲜食,果汁含量比较低,平均30%。没有绿皮百香果甜。
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