瓜子怎么保存
瓜子的保存方法:
用塑料袋包紧,挤出里残留的空气,然后把袋子系紧保存即可。
或者把瓜子放入密封的容器里保存,如装糕点的铁盒装牛奶的盒子等。
瓜子应保存在干燥、阴凉地方,已开封的瓜子注意密封,可以在包装袋再外面套一个自封袋密封,尽量赶走袋中空气,防潮效果加强。
买回来的现炒热瓜子需要放凉后再装入容器或袋中,否则瓜子更容易变潮。
瓜的种子,特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等。又叫瓜子儿,俗名叫边果。它的种类较多,有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实,不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料。
向日葵为一年生草本,高1~3m。茎直,粗壮,中心髓部发达,被粗硬刚毛。叶互生,有长柄。叶片宽卵形或心状卵形,先端渐尖或急尖,基部心形或截形,边缘具粗锯,两面被糙毛。向日葵子多呈倒卵形或卵状长圆形,长约1cm,宽约5mm,稍扁,浅灰色或黑色。
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