新鲜蒜苔怎么保存
新鲜的蒜薹如果保存不好,容易发干发黄,口感就差了,下面就说一说新鲜蒜薹怎么保存。
操作方法
01可以把蒜薹盘一下,放在塑料盘中,再用保鲜膜包好,放在冰箱冷藏室中,可以保存较长时间,注意一定不要切两头,要保持原样。
02还可以用塑料袋套住蒜薹的根部,扎好,然后放在冰箱的冷藏室中,也可以保存较长时间,随吃随取。
03如果蒜薹很多,可以把蒜薹扎成捆,立在墙根处,保持通风和湿润,储存的地方要黑暗一些,避免阳光晒到。
04如果蒜薹太多,也可以把蒜薹平铺,一层横放,一层竖放,或扎成捆,横竖交错摆放,这样便于蒜薹之间通风,不会烂掉,这样也可以保存较长时间。
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