水果仙草西米露怎么做好吃
主食材:西米50克,草莓四个,芒果半个,香蕉一根,仙草粉100克,牛奶150毫升。
配料:水1000毫升。
步骤1:碗中倒入100克仙草粉,加入200ml水,搅拌均匀
步骤2:锅中倒入800ml水烧开后关火,倒入仙草水,边倒边搅拌
步骤3:重新开火,一定要不停搅拌
步骤4:煮至沸腾后关火
步骤5:用过滤网过滤到保鲜盒中,放凉后入冰箱冷藏四小时以上
步骤6:起锅烧水,水开下西米,小火滚煮十五分钟
步骤7:煮至西米还有一点白芯时关火,再焖十分钟
步骤8:将西米捞出过凉水
步骤9:草莓芒果香蕉切小块装盘待用
步骤10:仙草切小块放入碗中
步骤11:放入水果和西米
步骤12:倒入牛奶搅拌均匀即可享用
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