刺嫩芽是什么树的芽
刺嫩芽刺灌木或小乔木的嫩芽,别名刺龙芽。它的小枝棕色,基部膨大,嫩枝上常有1.5厘米的细直刺。它喜光照足,松软、透气、肥沃且呈中性或者是偏酸性的沙壤土,喜温暖的气候环境,25~30℃的温度较为适宜,抗寒性极强,-40~-50℃能安全越冬。主要分布在我国东北、华北以及河南北部、云南、贵州等地。
刺嫩芽是香椿芽吗?
刺嫩芽不是香椿芽。
刺嫩芽,即刺老芽,也叫刺老鸦、龙牙楤木,这个和香椿芽不是同一种物种。香椿主要分布在我国中部和南部,如内蒙古、广西、云南等,椿芽呈卵状披针形或卵状长椭圆形,色呈粉绿色,味道特别。而刺老芽主要分布在我国北方,如河北、辽宁、吉林等地,芽呈指状,嫩叶拳曲,果实最初为青绿色,成熟为黑色。
刺嫩芽的特点
刺嫩芽喜生长于沟谷、阳坡、土壤肥沃、潮湿或半阴的杂木林、阔叶林、混交林、次生林中或生长在林缘,灌木林、沟边等地。刺嫩芽的嫩芽为食用部分,食用方法多样。可以生食、炒食、酱食、做汤、做馅,或加工成不同风味的小咸菜。它味美香甜,清嫩醇厚,野味浓郁,是著名的上等山野菜,被誉为"山野菜之王"。
树枝长刺叶子与香春树叶一样是什么树?
应该是刺龙芽,又叫楤木。
刺嫩芽(Aralia elata Seem),属多年生落叶小乔木,别名:刺龙芽、刺老芽、辽东楤木、龙芽楤木、鹊不踏等。刺嫩芽属五加科,刺灌木或小乔木的嫩芽,别名刺龙芽,主要分布于东北东部地区,生长在排水较好的林中空地,森林边缘和灌木中。是山野菜中的珍品。
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