陕西苹果叫什么名字
陕西苹果就是陕西苹果。陕西苹果,陕西省特产,中国国家地理标志产品。 陕西苹果是全球知名品牌,被誉为国礼,产量品质居中国第一。陕西是联合国粮农组织认定的世界苹果最佳优生区,是全球集中连片种植苹果最大区域。
陕西苹果生长在海拔高、光照足、昼夜温差大、土层深厚的渭北黄土高原,独特的自然条件造就了陕西苹果“色泽艳丽、角质层厚、果肉香脆、酸甜适度、耐贮运”的品质特征。 中国是世界最大的苹果生产国和消费国,生产和消费规模均占全球50%以上,其中西北干旱区苹果栽培面积占全国三分之二,陕西是中国苹果栽培面积最大、产量最多的省份。国际园艺学会主席罗狄克·德鲁说,陕西已被联合国粮农组织认定为世界苹果最佳优生区:“陕西苹果产量约占中国的四分之一和世界的七分之一。” 2003年09月29日,原国家质检总局批准对“陕西苹果”实施原产地域产品保护。陕西苹果较其它产区苹果的品质特征相比,果实硬度、果形指数、可溶性固形物、花青素、总糖、总酸与超氧化物歧化酶(SOD)均属上等。果实主要特点为硬度较大、果形高桩、果面洁净、色泽艳丽、酸甜适度、品质优良,突出体现为“色泽艳丽、腊质层厚、风味浓郁、耐贮运”四大特色。
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