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麻辣的知識

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  • 麻辣蟹的做法

    麻辣蟹的做法

    主食材:螃蟹2斤。配料:小龍蝦調味料1袋。步驟1:螃蟹洗淨步驟2:準備小龍蝦調味料步驟3:倒在鍋中燒熱。步驟4:螃蟹倒進去步驟5:翻炒均勻步驟6:蓋上鍋蓋悶一會兒步驟7:螃蟹完全變紅就好了呷哺呷哺小龍蝦調味料美食做不停...

  • 怎樣做麻辣小龍蝦?

    怎樣做麻辣小龍蝦?

    準備小龍蝦的時候,需要將自己所購買的小龍蝦放在清水中,至少停留一天,將小龍蝦體內的淤泥排除乾淨。用牙刷將小龍蝦身上的污漬洗刷乾淨,然後將小龍蝦的頭部三分之一處剪掉,並且在蝦背上劃開一道口子,去除蝦線。清洗步驟一定...

  • 麻辣米粉蒸排骨(火鍋底料版)的做法

    麻辣米粉蒸排骨(火鍋底料版)的做法

    主食材:肋排約350克,荔浦芋頭約200克。配料:大米60克,八角1整個,花椒0.5克,呷哺呷哺麻辣火鍋底料40克。步驟1:準備食材:麻辣火鍋調料40克,八角1個,花椒0.5克(隨手抓一點就好,君之説10粒),大米60克(圖片上是100克,但最後剩下一半),...

  • 深夜的麻辣暖鍋怎麼做好吃

    深夜的麻辣暖鍋怎麼做好吃

    主食材:牛肉丸1袋,魚豆腐1袋,蓮藕1個,土豆1個,白菜半顆,西葫蘆半個,芹菜適量,年糕1袋。配料:七鮮川蜀風味清油麻辣湯底1袋。步驟1:蓮藕土豆去皮步驟2:所有食材清洗乾淨步驟3:切片備用步驟4:鍋中倒入七鮮川蜀風味清油麻辣湯底,加...

  • 麻辣毛豆的做法

    麻辣毛豆的做法

    主食材:毛豆1000克。配料:油少許,鹽10克,八角2個,香葉適量,豆瓣醬1勺。步驟1:新鮮毛豆剪去把兒,方便入味步驟2:把毛豆清洗乾淨步驟3:放入鍋中,加上八角香葉和鹽煮熟,撈出備用步驟4:鍋裏放油,放豆瓣醬煸炒出紅油步驟5:倒入煮熟的...

  • 麻辣烤魚怎麼做好吃

    麻辣烤魚怎麼做好吃

    主食材:鯉魚1000克,藕200克,烤麩100克,千張1張,腐竹100克。配料:呷哺麻辣火鍋料1袋,玫瑰料酒適量,食鹽適量,花椒適量,大蒜適量。步驟1:鯉魚一條清洗乾淨魚身打花刀,再從中間剖開兩半步驟2:魚身抹食鹽,撒玫瑰露酒解腥醃製。步驟3:...

  • 麻辣小龍蝦多少錢一斤

    麻辣小龍蝦多少錢一斤

    小龍蝦一斤的價格和個頭、地區、進價等等多種要素有關,不同地方的小龍蝦價格也是有出入的,一般端上桌的麻辣小龍蝦最少也要80元至100多元一斤。另外也要看是整蝦還是蝦尾,通常一斤蝦尾的價格比整蝦要低一些。麻辣小龍蝦...

  • 3斤蝦尾炒1大盤,麻辣鮮香下酒又下飯怎麼做好吃

    3斤蝦尾炒1大盤,麻辣鮮香下酒又下飯怎麼做好吃

    主食材:蝦尾適量,小龍蝦調料1袋。配料:葱薑蒜適量,洋葱半個,香菜若干,幹辣椒若干,麻椒適量,蠔油適量,醬油少許,胡椒粉適量,啤酒半罐,雞精適量,白糖適量。步驟1:準備蝦尾2-3斤。步驟2:鍋中燒水,水開後焯蝦尾2-3分鐘,撈出瀝水備用。步...

  • 麻辣土豆片的做法

    麻辣土豆片的做法

    主食材:土豆1個,玉米油20克,鹽1勺,麻辣燒烤料1勺。配料:水適量。步驟1:土豆去皮切塊。步驟2:上鍋蒸至軟爛後搗成泥。步驟3:少量多次加入純淨水,攪拌至稠酸奶狀。步驟4:加入玉米油,鹽攪拌均勻,再加入麻辣燒烤料攪拌均勻。步驟5...

  • 麻辣豆皮拌黃瓜怎麼做好吃

    麻辣豆皮拌黃瓜怎麼做好吃

    主食材:黃瓜1根,青椒1根,香菜3根,麻辣豆皮2袋。配料:陳醋2勺,生抽1勺,香油1勺,鹽適量,大蒜2瓣。步驟1:黃瓜拍扁切成塊步驟2:青椒切塊,香菜切段,與黃瓜一起放入大碗步驟3:放蒜末,豆皮步驟4:加入陳醋,生抽,香油和鹽攪拌均勻即可...

  • 麻辣魚餃兒菜的做法

    麻辣魚餃兒菜的做法

    主食材:魚餃1包,兒菜半個,台成麻辣火鍋底料2茶匙。配料:鹽少許。步驟1:備好所用食材。步驟2:鍋里加水煮開,將魚餃下鍋。步驟3:魚餃煮3分鐘之後,再加入切好的兒菜。步驟4:用這款才是麻辣火鍋底料調一下味。這款底料下鍋之後,...

  • 麻辣豬血的做法

    麻辣豬血的做法

    主食材:豬血。配料:姜,蒜,小米辣,香菜,料酒,麻椒,生抽,胡椒粉,芝麻油,花椒油,火鍋底料。步驟1:準姜,蒜,小米辣,香菜切段備用。步驟2:豬血兩塊,切小塊。步驟3:鍋中水開倒入豬血,放入料酒,變色後撈出。步驟4:鍋熱放油,油熱倒入豆瓣醬炒出紅...

  • 賊下飯的麻辣香鍋怎麼做好吃

    賊下飯的麻辣香鍋怎麼做好吃

    主食材:台式麻辣火鍋底料40克,小油菜50克,火鍋丸子300克,肥牛卷100克,鴨血100克,土豆寬粉100克,西蘭花100克,娃娃菜100克,香菇50克,平菇50克。配料:姜4片,葱1段,蒜苗1棵,香菜2棵,植物油適量,腰果20克。步驟1:各種蔬菜、丸子、菌類等清...

  • 麻辣飛紅牛肉怎麼做好吃

    麻辣飛紅牛肉怎麼做好吃

    主食材:牛肉300克。配料:白酒,花椒,鹽,香辣脆,細辣椒麪,麥芽糖,叉燒醬,海鮮醬。步驟1:牛肉切丁步驟2:鍋底熱油煎制牛肉步驟3:倒入白酒晃鍋牛肉用果木薰香步驟4:花椒加鹽炒香步驟5:碾成碎步驟6:香脆椒磨碎步驟7:混合攪拌均勻步...

  • 麻辣串串香的做法

    麻辣串串香的做法

    主食材:七鮮川蜀風味清油麻辣湯底1袋,手打牛肉丸100克,安井魚豆腐100克,各種丸子200克,豆腐皮150克,金針菇100克,茼蒿100克,娃娃菜1棵,牛肉片100克,羊肉片100克。配料:大葱2段,生薑5片,食用油適量,清水適量。步驟1:準備好食材:七鮮川...

  • 《一夢江湖》腰掛椒麻辣兔一覽

    《一夢江湖》腰掛椒麻辣兔一覽

    一夢江湖遊戲中的腰掛椒麻辣兔是新上線的飾品,相信還有很多小夥伴不是很清楚腰掛椒麻辣兔怎麼樣,下面小編就給大家帶來一夢江湖腰掛椒麻辣兔一覽,小夥伴們一起來看看吧。還有一隻個性十足的腰掛·椒麻辣兔,被辣得面紅耳赤...

  • 正宗麻辣龍蝦尾的做法

    正宗麻辣龍蝦尾的做法

    龍蝦尾的做法有很多,但是小編最愛吃的是麻辣味的,所以下面教大家如何做出正宗麻辣龍蝦尾。請看下面工具/材料龍蝦尾,幹辣椒,麻椒,八角,桂皮,香葉,姜蒜,豆瓣醬,火鍋底料,麻辣鮮,鹽,雞精操作方法01首先我們將蝦尾挑去蝦線,然後將其清...

  • 麻辣鮮香,超下飯孜然藕丁!怎麼做好吃

    麻辣鮮香,超下飯孜然藕丁!怎麼做好吃

    主食材:蓮藕2個,小米辣3個,大蒜4瓣。配料:生抽2勺,醬油1勺,紅燒醬油半勺,孜然粉2勺,香葱2根。步驟1:準備所用食材步驟2:小米辣切小斷,大蒜切碎步驟3:蓮藕去皮切小丁,冷水下鍋煮5分鐘步驟4:撈出備用步驟5:鍋裏放油,放入小米辣和大...

  • #豆腐的神仙做法#麻辣羊血豆腐的做法

    #豆腐的神仙做法#麻辣羊血豆腐的做法

    主食材:羊血一塊,嫩豆腐一塊。配料:青蒜苗兩根,花椒少量,花椒粉一勺,葱薑蒜適量,小龍蝦醬料適量,白糖適量適量,豆瓣醬兩勺。步驟1:嫩豆腐和羊血都切塊,加鹽焯水兩分鐘左右步驟2:葱薑蒜切好備用!青蒜苗葉切段!在切些碎!準備調料!豆瓣...

  • 麻辣雞塊的做法

    麻辣雞塊的做法

    主食材:麻公雞半隻。配料:青椒2個,青麻椒1串,幹辣椒2個,姜5片,豆瓣醬1大勺,糖1小勺,亞麻公社胡麻油15毫升,黃酒50毫升,鹽1克,老抽5克,生抽10克,藤椒油5毫升。步驟1:買了一隻麻公雞,切了一半來用。步驟2:切成塊,多用清水沖洗浸泡幾次,...

  • 麻辣香鍋做法是什麼

    麻辣香鍋做法是什麼

    1、喜歡吃的蔬菜食材分類準備好。2、準備食材做初加工:全部食材清洗乾淨,平菇去根撕塊,香菇切片,金針菇切去根洗淨,竹筍去皮切條,藕去皮切片,五花肉切片,魚豆腐切片,紅薯切條,豆腐皮切小片,薑切片,香菜切段,大葱切段。3、鍋內放油,...

  • 麻辣豆腐皮系列:麻辣鮮香好吃又過癮!怎麼做好吃

    麻辣豆腐皮系列:麻辣鮮香好吃又過癮!怎麼做好吃

    主食材:豆腐皮2張,老豆腐1塊,海帶結適量,熟雞蛋6個。配料:火鍋底料1塊,薑片4片,葱段適量,幹辣椒適量,鹽適量。步驟1:豆腐皮切片步驟2:豆腐切片步驟3:鍋中加油燒熱下入豆腐、豆腐皮炸至金黃撈出備用。步驟4:鍋中留油燒熱放入姜...

  • 麻辣香鍋的家常做法

    麻辣香鍋的家常做法

    鮮蝦洗淨去蝦線,鵪鶉蛋洗淨放鍋中煮熟去皮,鍋裏燒水放少許鹽,金針菇放鍋中焯水撈出,木耳焯水撈出,土豆去皮切條,焯熟撈出,葱薑蒜切好,鍋中放適量油,燒熱後,葱薑蒜下鍋煸香,加鮮蝦炒至六成熟,倒入調料,加鵪鶉蛋,再加所有食材,加青紅椒...

  • 雙椒麻辣雞絲涼麪怎麼做好吃

    雙椒麻辣雞絲涼麪怎麼做好吃

    主食材:麪條300克,雞胸肉適量。配料:鮮辣椒適量,蒜適量,味精2克,鹽適量,辣椒粉適量,乾花椒適量,葱花5克,生抽5克,陳醋7克,黃豆芽適量。步驟1:鮮辣椒切小段。步驟2:鮮辣椒裏放入蒜塊,味精,鹽,辣椒粉。步驟3:乾花椒炸香,淋入辣椒碗。步...

  • 麻辣毛血旺的做法

    麻辣毛血旺的做法

    主食材:毛肚500克,午餐肉300克,金針菇200克,綠豆芽200克,白菜300克,鴨血300克。配料:大蒜20克,姜10克,郫縣豆瓣醬20克,麻辣火鍋底料50克,香菜30克。步驟1:各種食材清洗乾淨備用。步驟2:鍋中熱油,加入兩勺郫縣豆瓣醬。步驟3:加入半...

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