冬瓜湯的知識

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冬瓜湯的做法

冬瓜不是一種人人都愛的蔬菜，因為很多人覺得冬瓜水分太大，不容易入味，做出來的菜餚沒有什麼滋味，這裏可要為冬瓜抱不平了！其實冬瓜具有利尿、消水腫、潤肺的功效，經常吃冬瓜可以減肥瘦身哦~幾款驚豔的冬瓜美食，喜歡的朋友趕...
肉丸冬瓜湯怎麼做好吃

主食材：瘦肉餡，冬瓜，雞蛋。配料：鹽，澱粉，姜，香菜，胡椒粉。步驟1:姜和香菜洗淨，姜切末。步驟2:香菜切段備用，冬瓜去皮去籽洗淨，切薄片。步驟3:將豬肉餡放入碗中，加入薑末，兩勺鹽，四勺澱粉，再打入一個雞蛋，用筷子順着一個方向攪拌均勻，使...
乾貝冬瓜湯的做法

乾貝冬瓜湯怎麼做:食材：冬瓜300克、乾貝80克、麪粉適量、白開水適量、鹽1勺乾貝冬瓜湯的做法：1、冬瓜切片；2、乾貝洗淨，放入水中浸泡10分鐘；3、鍋中倒油，再倒入麪粉，中小火炒出香味；4、接着倒入開水，待湯汁變濃稠時，把冬瓜片放...
冬瓜湯酸了怎麼補救

要知道冬瓜的品種是比較多的，有些冬瓜本身就是會攜帶有苦味，那麼這種情況一般是沒有辦法避免的，在煮冬瓜湯的時候，可以加一些食材，用來沖淡冬瓜的酸味。冬瓜中含有大量的蛋白質以及氨基酸，這種物質多半存在於瓜瓢中，經過高温...
鮮貝冬瓜湯的做法

主食材：冬瓜，鮮貝。配料：白酒，澱粉，鹽，胡椒粉。步驟1:冬瓜挖球步驟2:放入鍋中焯水步驟3:冬瓜球焯水過涼步驟4:鮮貝倒入白酒澱粉鹽醃製步驟5:鍋內少許油炒香葱姜步驟6:倒入冬瓜炒香步驟7:加水加鹽調味燉煮一段時間步驟8:冬瓜...
花甲冬瓜湯怎麼做

食材：冬瓜200克，花甲200克，姜1塊，小葱2根，料酒半勺步驟：1、花甲放入大碗中，加入適量清水、鹽2勺，香油幾滴，浸泡1小時，讓花甲吐盡泥沙；2、冬瓜去皮切片，薑切片，小葱切葱花；3、鍋中放入薑片、料酒半勺、清水適量煮沸；4、放入花甲煮至開...
鮮肉冬瓜湯的做法

主食材：豬瘦肉，冬瓜。配料：小葱，生薑，大蒜，鹽。步驟1:大蒜剝好，小葱捲成葱圈，生薑切成大片備用。步驟2:鮮肉儘量不要買帶皮的，切成薄片備用。步驟3:冬瓜洗淨去皮去籽，切成薄片備用。步驟4:鍋中放入適量的水。步驟5:放入切好的鮮...
幹黃豆可以煲冬瓜湯嗎

幹黃豆可以煲冬瓜湯嗎的答案是：可以黃豆是一種種子，富含的營養含量特別的豐富它的形狀是呈現出橢圓形狀的或者球形狀的，顏色一般為黃色或者黑色，當然也有淡綠色的，用大豆可以做成很多的豆製品和壓榨豆油等等，通過吃黃豆可以...
羊肉冬瓜湯的做法

主食材：冬瓜200克，羊肉片8個。配料：鹽3克，香菜1根。步驟1:冬瓜去皮，冬瓜皮比較厚，用刮皮刀去皮有點困難，我喜歡用刀直接切，浪費不了太多瓜肉的步驟2:去完皮之後去冬瓜瓤~可以直接掏，我不太喜歡離瓤近的那塊瓜肉，軟囊囊的，我就直...
夏日清熱解暑滋補湯…蓮子薏仁鴨肉冬瓜湯的做法

主食材：鴨腿1個，冬瓜400克，錦恩記節補湯1盒。配料：葱姜適量，白酒適量，鹽適量，胡椒粉適量。步驟1:準備好食材步驟2:蓮子，薏仁，雞頭米清水浸泡一個小時左右。步驟3:鴨肉切結冷水，加入薑片，白酒焯燙撈出備用。步驟4:砂鍋水燒開，加入...
冬瓜湯的做法竅門有哪些

1、準備好新鮮的冬瓜，海米，八角。2、把冬瓜去皮洗乾淨切片備用。3、鍋裏放油燒熱，下冬瓜翻炒。4、冬瓜翻炒一會後加一點鹽，加水適量，放入海米和八角大火煮開後小夥慢煮。這款湯好喝的訣竅在於加入了海米和八角，它們都能提鮮...
冬瓜湯可以放冰箱嗎

冬瓜湯可以放冰箱。冬瓜湯在常温條件下比較容易滋生細菌及其他微生物，可能會導致冬瓜湯的營養流失和口感下降，而冬瓜湯放冰箱保存可以較好的抑制細菌的增長，延長冬瓜湯的保存時間並在一定程度上保留它的營養價值和口感，所...
海帶番茄冬瓜湯的家常做法

海帶有“長壽菜”之美譽，適合拌、燒、燉等多種烹飪方式，比如海帶冬瓜湯就是夏季最常見的家常菜之一，而番茄的加入，讓湯汁更為鮮美可口，非常好喝。工具/材料幹海帶50g冬瓜100g番茄1個食用油少許生薑2片鹽2小勺香葱少許操作...
如何做出美味的排骨冬瓜湯？

排骨冬瓜湯是一道家常湯食，主要材料為排骨和冬瓜。其操作簡單、口味鮮美、香而不膩、營養豐富。還具有清熱解毒、降脂降壓等功效。尤其是酷暑季節喝這道湯羹對身體健康十分有益。下面我就把排骨冬瓜湯的做法分享給大家...
清燉冬瓜湯如何做好喝

清燉冬瓜湯做法：材料：冬瓜300克、清湯1000克、紹酒1茶匙、鹽、味精、胡椒麪各適量、麪粉1湯匙。製作步驟：1、將冬瓜去外皮，去瓤、籽，洗淨後先切成大薄片，每片留一端相連再切絲，切成木梳狀，將切好的冬瓜片均勻地沾一層面粉，平鋪...
枸杞牛肉冬瓜湯的家常做法

枸杞具有養肝潤肺，補虛益精之功效。冬瓜具有消炎，利尿，消腫之功效。牛肉具有滋養脾胃，強筋壯骨之功效。三者放在一起煮成湯，營養滋補，味道鮮美，具有很高的藥用價值。下面介紹一下做法。工具/材料枸杞適量，冬瓜200克，牛肉200克...
花甲冬瓜湯的做法

花甲放入碗中，加清水、鹽、香油浸泡1個小時，讓花甲吐盡泥沙，冬瓜去皮切片，薑切片，小葱切葱花，鍋中放薑片和料酒，加清水煮沸，冬瓜片放進去煮5分鐘，再放花甲煮至開口，加鹽、雞精拌勻，撒上葱花盛出。花甲冬瓜湯怎麼做:食材：花甲200克...
鮮味冬瓜湯怎麼做好吃

主食材：冬瓜200克，豆腐1小塊，香菇3個，木耳。配料：葱15克，薑片10克，鹽，雞汁1勺。步驟1:冬瓜去皮切塊。步驟2:香菇切片。步驟3:木耳切絲。步驟4:豆腐切小塊。步驟5:鍋中油熱，放入葱姜，小火爆香。步驟6:加入適量清水，1勺雞汁。步驟7...
排骨冬瓜湯怎麼做好吃

主食材：排骨200克，香菇4個，葱適量，薑片適量。配料：枸杞8個，鹽適量，料酒適量，白胡椒粉適量。步驟1:排骨倒入料酒去腥焯水步驟2:鍋內倒入葱姜料酒步驟3:撇去血沫倒入香菇枸杞步驟4:繼續燒10分鐘步驟5:倒入冬瓜步驟6:倒入鹽白鬍...
雞肉香菇冬瓜湯的做法是什麼

材料：冬瓜、雞腿、香菇、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、鹽。做法：1.雞肉切適當的塊，入熱水中氽燙一下去血水，盛出備用。2.香菇去根，表面甬刀劃十字方便入味。3.冬瓜切稍後的片。4.葱切段，薑切片，蒜撥好洗淨。5.花椒八角等香...
鮮肉冬瓜湯怎麼做好吃

主食材：豬瘦肉，冬瓜。配料：小葱，生薑，大蒜，鹽。步驟1:大蒜剝好，小葱捲成葱圈，生薑切成大片備用。步驟2:鮮肉儘量不要買帶皮的，切成薄片備用。步驟3:冬瓜洗淨去皮去籽，切成薄片備用。步驟4:鍋中放入適量的水。步驟5:放入切好的鮮...
冬瓜湯怎麼做好吃

冬瓜湯做法冬瓜是我們餐桌上常見的蔬菜，又到了秋季冬瓜大量上市的時候，有很多家庭都會儲備上一點，冬瓜湯是冬瓜的最常見做法之一，可以單獨煮素的冬瓜湯，也可以和其他的肉類搭配在一起，煮出葷的冬瓜湯都特別好喝。下面推薦給...
排骨冬瓜湯怎麼做

薑切片，冬瓜洗淨去皮切塊。鍋中放入薑片、排骨倒入適量清水，大火煮開後轉小火煲2小時即可。工具/材料:生薑、冬瓜、排骨步驟（共3步）按步驟閲讀：1、冬瓜冬瓜洗淨去皮切塊，生薑切片備用。2、排骨鍋中放入適量清水燒開，放入排骨...
蝦皮冬瓜湯怎麼做好吃

主食材：冬瓜450克，蝦皮10克。配料：蒜3瓣，姜2片，葱適量。步驟1:準備好所有材料。步驟2:冬瓜去皮去籽切片。步驟3:姜切絲、蒜切小丁備用。步驟4:蝦皮放入碗中清洗，瀝乾水份。步驟5:熱鍋下油。步驟6:放入姜、蒜爆香。步驟7:小...
夏日清熱解暑滋補湯…蓮子薏仁鴨肉冬瓜湯怎麼做好吃

主食材：鴨腿1個，冬瓜400克，錦恩記節補湯1盒。配料：葱姜適量，白酒適量，鹽適量，胡椒粉適量。步驟1:準備好食材步驟2:蓮子，薏仁，雞頭米清水浸泡一個小時左右。步驟3:鴨肉切結冷水，加入薑片，白酒焯燙撈出備用。步驟4:砂鍋水燒開，加入...