榨汁機和攪拌機的區別
做出的東西營養成分不同。從營養學方面説,攪拌機做出的東西比榨汁機做出的東西營養成份要多,因為他不會破壞水果中的纖維。攪拌機適於榨汁、攪拌、研磨、攪肉、攪豆漿,適合不同食物的使用。
攪拌機雖然也可以榨汁,但是比較粗糙,汁渣不分離。有一些攪拌機也可以做到汁渣分離但是沒有榨汁機那麼徹底。攪拌機它主要的作用是攪拌,比如肉餡和調料放在攪拌機裏可以攪拌的非常均勻。
攪拌機一般分為兩種,一種為玻璃杯式,可以打水果等東西。第二種為塑料杯,它的優點是杯子比第一種多了個網,可以做生豆漿,要加熱才能喝,當然它也可以像榨汁機一樣做到汁渣分離,雖然效果可能會稍差一點點不足。但是如果做刨冰,就要用好塑料的杯子,否則會打壞杯子,打水果時候要加點水,否則水果都是粘在杯子上,刀頭打不着了。
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