如何選擇嫩的玉米
生活小常識3.32W
1、看外葉是否鮮綠:外葉顏色鮮綠的玉米比較新鮮,如果是枯黃的,那就表示玉米已經過熟、失去水份,口感不佳。
2、看玉米粒是否飽滿:稍微剝開外葉,看米粒是否飽滿、排列整齊、顏色金黃漂亮,如果是這樣就代表玉米非常新鮮,是嫩玉米。
3、用手輕壓:新鮮、嫩的玉米摸起來應該是很緊實的感覺。如果用手輕壓玉米的身體,覺得壓下時軟軟的,表示玉米的發育較不好,果肉不夠飽滿,不建議買。
標籤:玉米
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