元宵節的習俗吃什麼
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元宵節主要吃湯圓、元宵、生菜以及元宵茶等。
湯圓:在元宵節的時候南方人喜歡吃湯圓,目的就是為了祈求全家團團圓圓,湯圓主要是以糯米為主要原料,做法極其簡單,有豐富的營養價值。
元宵:北方人通常要吃元宵,雖然元宵和湯圓在原料以及外形上比較相似,但實際上是兩種不同的食物,其最大的區別就在於製作工藝,元宵在製作上要比較繁瑣,工序也極為複雜。
生菜:廣東人在過元宵節時比較喜歡吃生菜,通常就是和糕餅一起煮食,有着吉祥的寓意,平時通常用於新店開業等節慶場合。
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