板栗可以放冰箱冷藏嗎?
板栗可以放冰箱冷藏。板栗中含有較多的水分含量,保存不當很容易就會引發微生物的繁殖,使板栗出現變質、腐爛、生蟲的情況,將板栗放在冰箱中,冰箱中的低温可以抑制微生物的繁殖,進而延長板慄的存放時間,所以,板栗可以放冰箱冷藏。
一般是將新鮮板栗用保鮮袋裝着或者用報紙包住,然後再放入冰箱中冷藏,要注意新鮮的板栗可不要用水洗哦,不然,會很容易發黴變質的。煮熟的板栗就用盤子裝着,然後再放入冰箱,或者將板栗放入冰箱中冷藏的時候,最好能隔2-3天將板栗拿出來曬曬,以免冰箱中的濕度太大,引起板栗腐爛。
拓展資料:
板栗放冰箱冷凍保存也是可以的,但是冷凍板栗會讓板栗吃起來有點粉粉的感覺,食用口感也會比較差,雖然説冷凍板栗的存放時間會比冷藏得久,但是最好還是不冷凍保存。
如果説板栗長時間的冰箱,又沒有適當地拿出來曬曬、通風的話,是很容易就會壞的,因為冰箱中的濕度比較大,長時間放置的話,是有可能會使板栗腐爛的。
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