中秋吃月餅是怎麼由來的
1、月餅在古代屬於祭祀物品,祈求家中團圓美滿的意思。張騫出使西域時從西域帶來了芝麻、胡桃等產品,也使月餅的做法及口味更佳,月餅因此在當時也叫胡餅,祭祀過的食物便會被人吃掉。
2、唐朝已經有了專門製作月餅的師傅,月餅在當時叫宮餅,後來楊貴妃給其取名為月餅,月餅的叫法也一直延續至今。明代月餅上刻有精美的神話故事嫦娥奔月,使月餅更受人們歡迎。
3、元末官僚腐敗,民不聊生,朱元璋起義時,定在八月十五這一天,為了更好的保密,朱元璋將起義的信息夾在月餅中,約定互贈月餅以傳遞信號,因此八月十五贈送月餅也成了習俗沿襲至今。
其實現在每個地區習俗不一樣,那美食也都有各自獨特的風味。月餅也是自然,各有千秋。
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