油桃可以放冰箱保存嗎
油桃是大家在夏季經常吃的一種水果,很多朋友只是單純的喜歡吃它酸甜脆口的味道,但其實油桃當中具有很高的營養價值,含有維生素、糖類等營養成分,對於止咳化痰、補血益氣、潤腸通便等均有良好的效果。
油桃的營養價值豐富,含糖13%、有機酸1.5%、果膠1%蛋白質1.1%,每100克果肉含維生素C12毫克、磷40毫克、鈣12毫克、鐵0.8毫克、鎂14.5毫克。此外還含有17種人體所需要的氨基酸類、胡蘿蔔素等。
維生素C:一個新鮮油桃所含的維生素C,幾乎可以滿足一天所需。維生素C不僅有助於身體吸收鐵和維護免疫系統,而且對合成皮膚的重要組成部分膠原至關重要。
膠原:膠原還能促進傷口結疤,對傷癒合十分重要。而且對合成皮膚的重要組成部分也起着很關鍵的作用。
蔗糖:油桃的主要成分是蔗糖,而維生素與礦物質的含量較少,但是屬於纖維成分的果膠頗多,其有整腸的功用。將桃子做為漢方藥使用是由於蓓蕾中含有的配糖體,對於利尿或便祕頗具效果。
鐵:油桃肉甜汁多,含豐富鐵質,能增加人體血紅蛋白數量,故有補血養顏的功效。是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物,另外,油桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。
桃仁提取物:桃仁提取物有抗凝血作用,並能抑制咳嗽中樞而止咳,同時能使血壓下降,可用於高血壓病人的輔助治療。此外,桃仁還有活血化淤、潤腸通便的作用,可用於閉經、跌打損傷等輔助治療。
油桃含多種維生素,營養豐富,有止咳化痰、補氣健腎之功能,能降血壓,可延年益壽,少兒食用能促進發育,提高智力。
護膚功效:宮廷祕方有用桃花煮水洗面、沐浴、飲用。也有用油桃榨汁加淘米水洗面,以潤澤肌膚之説。
去痱子:桃子的葉郡,據説可用來沐浴並可去除痱子。
補血:桃子養胃潤腸,更主要的是還補血,含糖份也高。對大人小孩都好,喜歡吃就吃一點,不要暴飲暴食就行了。
油桃尤其適合老年體虛、腸燥便祕、身體瘦弱、陽虛腎虧者食用。
油桃雖好吃,但不可多食。李時珍曾説:“生桃多食,令人膨脹及生瘡癤,有損無益。”常言“桃養人”是指食桃要適度,恰到好處,但鮮桃不宜貯藏。
多吃油桃容易上火,凡是內熱偏盛、易生瘡癤的人不宜多吃。但是,吃果脯就沒有這個弊端。
桃仁雖然有破血行淤、滑腸通便的功效,但是桃仁含有揮發油和大量的脂肪油,瀉多補少,所以不要多吃,桃仁吃多了,可以導致中毒,早期有噁心、嘔吐、頭疼、頭暈、視力模糊、心跳加速等現象,嚴重者可導致心跳停止。
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