香辣涼皮怎麼做好吃

主食材：涼皮兩個份，黃瓜半條，胡蘿蔔半個，豆芽100克，花生米適量。

配料：辣椒麪一勺，生抽一勺，油適量，大蒜2半，葱花一根。

步驟1:

涼皮是買來的，自己切小條就可以

步驟2:

熱水燒開

步驟3:

放入洗好的黃豆芽。焯水

步驟4:

撈出，瀝乾水分

步驟5:

胡蘿蔔、黃瓜切絲。葱切段備用

步驟6:

涼皮放入碗中

步驟7:

依次放入配菜（豆芽、黃瓜絲、胡蘿蔔絲、葱段，辣椒麪）生抽，醋

步驟8:

熱鍋，放油，燒開

步驟9:

倒入碗裏

步驟10:

撒上花生米，開吃