小編教你如何吃牛油果
第一種方法是蘸蜂蜜吃,是最適宜小朋友的吃法。第二種方法是烤雞蛋吃法,把牛油果去核切爛,打入雞蛋 再放入烤箱考至八分熟。第三種是日式吃法,將牛油果切片直接蘸芥末或醬油吃。
牛油果怎麼吃正確方法
生活中常見的事物有很多,食物就是其中一種,那食物的種類也是很多的,所以對食物選擇上,也都是可以根據自身需求,和自己的喜愛進行,這樣使得食物對人體各方面,都是有着很好的幫助作用,那牛油果也是很常見的,這樣的食物對人體各方面都是有着很好幫助,牛油果怎麼吃呢?
牛油果怎麼吃呢,對這個也是很多人不太瞭解的,所以對它選擇的時候,也是要注意不能隨意的亂吃,這樣對身體健康也是有着很大損害,那具體該怎麼吃好呢?
牛油果怎麼吃:
牛油果番茄湯
材料:牛油果、番茄、西芹、洋葱,香葉1片,牛肉清湯1升
做法:洋葱切絲,用2湯匙牛油炒香西芹切粒,下鍋一起炒番茄去皮去籽切粒,和洋葱、西芹一起翻炒,然後倒入牛肉清湯,大火煮開,轉小火煮20分鐘。
此時處理牛油果:去皮去核切丁。牛油果的外殼看起來很堅硬,其實很好剝的,用刀子切開,然後用勺子挖出果肉切丁。
湯煮好後用食物攪拌機打成茸,再煮幾分鐘,放入牛油果粒,加適量鹽和胡椒粉調味。
味道有點像羅宋湯,酸酸的,混合了洋葱和牛油的香味,配上柔滑的牛油果,很不錯的一道異國風味。
春色無限牛油果沙律
主料:
牛油果2個,板豆腐1塊,中蝦約350克,番茄1個,西芹粒2湯匙,沙律醬3湯匙。
配料:
調味料:鹽、糖各1/4茶匙,胡椒粉適量。
做法:
1、牛油果用水衝淨,抹乾,剖開兩半,取出果核,將果肉挖出,切粗粒,保留果殼作盛器。
2、豆腐切粒,放入滾水中燙兩分鐘,瀝乾水分,番茄去皮除籽,切粒,蝦連殼洗淨,挑去腸,焯熟,去殼。
3、將各材料同放大碗中,加入西芹粒、調味粒、沙律醬拌勻,放入牛油果殼內便成。
備註:
番茄洗淨,在頂部輕切十字,放入滾水中浸片刻,番茄皮便很容易除去。
蜂蜜牛油果奶的做法
半個牛油果,剝掉皮(皮不好吃,要丟掉),加一杯到一杯半的牛奶,加適量的蜂蜜,一起放到攪拌器裏。
攪拌均勻即可。
注意事項
關於加牛奶的數量,可以根據自己喜歡的濃度調整,喜歡喝稠一點的話,就少加一些,喜歡喝稀一點的話,就多加一些。
也可用低脂奶粉加涼的礦泉水,來代替牛奶。因為這樣的話,可以通過調整奶粉的數量,來做出自己喜歡的那個口味。不過奶粉加多一些,奶香味十足,感覺會特別特別的香滑好喝,比買的奶昔好喝許多呢,而且也更健康。
蜂蜜的多少,也是根據自己喜歡的甜度來添加就好了。
通過以上介紹,對牛油果怎麼吃呢,也是有着很好的瞭解,所以對它選擇的時候,也都是可以放心進行,
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