秒懂幫鹽水鴨怎麼做好吃
科學飲食2.34W
主食材：鴨子半隻。
配料：葱段5克，薑片5克，八角2個，桂皮2塊，鹽30塊，水1L。
步驟1:
1、葱切段，薑切片
2、將鴨子冷水入鍋，焯水去腥去血沫
3、將鴨子放入電壓力鍋，倒入薑片，倒入葱段，八角，桂皮，鹽，水，煮10分鐘
4、浸泡兩小時，即可食用
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