鱸魚温度多少合適
鱸魚温度多少合適的答案是:14度以上
鱸魚温度14度以上合適,能夠正常覓食生長,降至臨界7℃時則會容易死亡。鱸魚存活的温度會2到20攝氏度,最低能在1℃條件下生存,以魚、蝦為食,為常見的經濟魚類之一,也是發展海水養殖的品種。
水温為十四攝氏度時以百分之一點八的計算量投喂,十六攝氏度時以百分之二點一的計算量投喂,可以滿足虹鱒正常生長的營養需要。虹鱒養殖中,其體重會增加,根據增重情況,適時調整投喂量。魚種階段每月進行3次測重,調整3次投喂量,成魚階段每隔15天調整一次投喂量。
鱸魚主要分佈於太平洋西部、我國沿海及通海的淡水水體中均產,東海、渤海較多。性兇猛,以魚、蝦為食。為常見的經濟魚類之一,也是發展海水養殖的品種。主要產地是青島、石島、秦皇島及舟山羣島等地。漁期為春、秋兩季,每年的十月份和十一月份為盛漁期。
1、加強飼料營養
鱸魚在温度低時,吃料會減少,免疫力、抵抗力將有所下降,因此在冷季,要注意加強飼料營養供應,才能保證鱸魚抗病能力的提升。
2、肥水培藻
濁水中的泥沙等懸浮物容易附着在鰓裏面而引發爛鰓病或蟲害,所以需要進行藻類培育,能夠為水體提高充足的氧氣,讓水質變得更好,鱸魚生長速度也會加快。
3、加強改底
鱸魚在生長過程中,會導致塘底有害物質積累,容易引發水黴等諸多病害,而且容易反底,氨氮、亞鹽突然升高,危害魚體健康,所以需要對塘底進行改底,開增氧機,淨化底質。
1、“老齡魚”不要買
很多人認為魚的個頭越大,表示魚肉越肥美,其實不然,正常的鱸魚身長一般在30到40釐米之間,重量應該在1斤半左右,也就是一年的生長期,這種體型大小的鱸魚最為活躍,肉質鮮美、恰到好處,而超過這個標準的大多都是“老齡魚”,由於生長週期過長,這種鱸魚的肉質相當粗糙,吃起來發硬發柴,口感非常不好。
如果碰到這樣的“老齡魚”,也可以用手測試一下,按壓魚身,如果剛放手魚就很快還原,那麼説明還是比較活躍的,相反,按下去沒有太大反應而且魚身會凹陷,彈性下降,則更加確定這是一條“老齡魚”。
2、魚尾發紅的不要買
看魚尾也能判斷出鱸魚的好壞,鱸魚是天生的游泳健將,相比於其他的魚類,鱸魚的“活動量”會比較大,因此鱸魚的肉質吃起來才會鮮嫩美味。但魚尾中的毛細血管特別脆弱,這使“愛運動”鱸魚易受傷,受傷後最大的特徵就是魚尾“發紅”,不但魚活躍度降低了,吃起來不夠肥美,而且容易被水中的其他細菌感染,因此在購買鱸魚時,看到紅尾巴的鱸魚就要謹慎一些了。
3、肚子特別鼓的不要買
正常的鱸魚體型比較修長,但同時看起來又有些“圓潤”,這樣的鱸魚口感比較好,但有時我們會看到有些鱸魚身體比較扁,往下看肚子的部位卻異常的鼓,這樣的魚就不要買了。這些身體扁但肚子鼓的鱸魚,大多是漁販為了增加重量,給鱸魚餵了很多飼料造成的,這樣的魚油脂過多,味道也不夠鮮美。
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