怎麼做水蘿蔔丸子!

操作方法

01

水蘿蔔一個洗淨，去兩頭。

02

用這個把水蘿蔔擦成絲。

03

再剁一下，剁到比較碎的程度。放到盆裏備用。

04

葱姜適量剁碎，加入蘿蔔裏。

05

加入適量麪粉，水，鹽，攪拌均勻。

06

鍋里加油，中火，等油稍熱即可開始炸。

07

將拌好的料放進塑料袋裏，在塑料袋一個角上剪個口。

08

將餡料從口裏擠出，用勺子舀成一個個的，放進熱油裏。

09

等丸子金黃之後盛出來就可以了。