恩施有哪些土特產
湖北恩施地區的土特產有恩施玉露,恩施馬鈴薯,沙地油慄,恩施醬香餅等。除此之外,當地的綠豆皮,恩施酸蘿蔔,中華童子李,鶴峯茶以及利川山藥也是當地有名的土特產。湖北恩施地區其土地肥沃,雨水充沛,在當地有非常多的特色產品以及特色名吃。
恩施雨露
恩施玉露茶是湖北恩施地區的有名特產之一,也是當地最有名的茶葉。不僅在當地盛行,在全國各地也是非常有名的。恩施玉露茶集葉底綠,湯綠,茶綠等三綠的特點。採用中國傳統工藝蒸汽殺青製作而成。其中,恩施玉露茶在製作的時候對於茶葉的採集時間以及牙葉的採集位置也是有特殊要求的。正是由於其繁瑣的製作工藝以及精挑細選的牙葉,這樣沖泡出來的恩施玉露茶更是香氣撲鼻,色澤濃郁。
恩施馬鈴薯
恩施地區種植馬鈴薯的經驗是非常十足的,在恩施地區當地人非常喜歡吃馬鈴薯,因此有着非常老道的種植經驗,且當地人種植出來的馬鈴薯更是口感細膩,個頭非常大。在當地有着非常優越的種植馬鈴薯的土壤條件。恩施地區地處中國的西南山區,是非常適合去種植馬鈴薯的,只有在優越的土壤環境中種植出來的馬鈴薯的品質才是極佳的。
沙地油慄
在恩施地區其沙地油慄也是比較有名的當地土特產,當地的土壤是非常適合種植板栗樹的。板栗樹主要種植於恩施是沙地鄉,因此在當地盛產的油慄也被稱之為沙地油慄。這裏種植的沙地油慄不僅品質好,口感醇香,營養豐富,並且每一個沙地油慄的果實個頭也是極大的,在使用的時候更是皮薄、果肉多,外皮非常容易剝去。
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