自制芒果QQ糖 果味十足 絕對零添加 小朋友們的最愛
QQ糖作為一種懷舊零食,常常讓80、90後的人們充滿回憶。現在可以輕鬆自制QQ糖,且完全沒有添加任何不必要的成分,這樣你可以更放心地讓小朋友享用這個美味的零食。
一、所需食材:
1.芒果汁 300克
2.糖 60克
3. 吉利丁粉 60克
二、製作步驟:
步驟 1:準備芒果汁糖漿
1. 將新鮮芒果打成汁。當然,也可以選擇其他水果的汁液,根據個人口味。
2. 將果汁倒入小奶鍋中,加入60克的糖和60克的吉利丁粉。如果是為小寶寶準備,也可以不加糖。
3. 以小火加熱,持續攪拌,直到糖和吉利丁粉完全融化。這個步驟很重要,以確保糖和吉利丁充分混合。
步驟 2:製作QQ糖
1. 拿出所準備的模具,可以選擇心形、星形或其他你喜歡的模具。如果沒有模具,可以將混合物倒入一個淺容器或者碗中,稍後再切成塊狀。
2. 用滴管將糖漿倒入模具中。可以根據個人喜好,選擇不同顏色或口味的糖漿。
3. 把裝有糖漿的模具或容器放入冰箱,冷藏1-2小時,直到糖漿完全凝固。這一步確保了QQ糖的口感。
步驟 3:脱模
1. 冷藏後,將模具或容器取出。
2. 輕輕脱模,如果你的模具是硅膠的,這一步通常非常容易。如果是碗或容器,使用刀子將糖漿切成塊。
步驟 4:享受美味
1. 將自制的芒果QQ糖裝盤。這些糖果看起來漂亮,顏色鮮豔,充滿了水果的自然香氣。
2. 現在,可以享受這款自制的美味芒果QQ糖了。這些糖果充滿了水果的味道,沒有添加不必要的化學成分,是小朋友和大人們的最愛。
自制QQ糖是一個簡單又有趣的烹飪項目,不僅可以滿足自己的口味需求,還可以確保食品的質量和純淨。無論是自己品嚐還是與家人朋友分享,這款自制芒果QQ糖都會帶來愉悦的味蕾體驗。
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