世界油王是什麼植物
世界油王是油棕。油棕屬於一種熱帶植物,它的果實含有兩種油,果實外皮炸出來的油是棕油,可食用,也可用作工業用油。裏面的果仁炸出來的油是棕仁油,食用價值高。油棕一般畝產棕油200公斤左右,是花生產油量的五六倍,是大豆產油量的十倍,因此被稱之為世界油王。
世界油王是什麼植物 世界油王是屬於什麼植物
1、世界油王是油棕。油棕屬於一種熱帶植物,它的果實含有兩種油,果實外皮炸出來的油是棕油,可食用,也可用作工業用油。
2、裏面的果仁炸出來的油是棕仁油,食用價值高。油棕一般畝產棕油200公斤左右,是花生產油量的五六倍,是大豆產油量的十倍,因此被稱之為世界油王。
哪一種植物被稱為世界油王?為什麼這麼説?
引言:哪一種植物被稱為世界油王?為什麼這麼説?讓我們一起來看看吧。
被叫作世界油王的植物——油棕油棕又叫油椰子、非洲油棕,為棕櫚科常綠喬木,高達10米,胸徑達50釐米,葉羽狀全裂,簇生於莖頂,長3~4.5米。果實卵球形或倒卵形,長4~5釐米,直徑3釐米,熟時橙紅色,種子近球形或卵球形。油棕生長在年平均氣温24~28℃,年平均降雨量1800~3000毫米的地區。油棕原產熱帶非洲,我國於1920年從馬來西亞引種到海南,目前在海南、廣東、廣西、雲南、福建、四川、台灣等地有栽培。世界上主要油棕生產國有馬來西亞、菲律賓、印度尼西亞、科特迪瓦、扎伊爾、尼日利亞等。
油棕為什麼被稱為世界油王油棕是世界上單位面積產量最高的一種木本油料植物。一般畝產棕油200千克左右 ,比花生產油量高五六倍,是大豆產油量的近10倍,因此有“世界油王”之稱。從油棕果實榨出的油叫作棕油,由棕仁榨出的油稱為棕仁油,都是優質的食用油。它們還可精製成高級奶油、巧克力糖,代替可可脂、冰淇凌用油等。在工業上可製造優質香皂等。果殼可提煉醋酸、甲醛,制活性炭、纖維板。棕油餅可作飼料。花序成熟後,流出的液汁還可以釀酒。油棕樹的經濟壽命有20—25年之久。我國的海南、兩廣、台灣、福建、雲南等省區都有引種,目前正在積極興建油棕園。
世界油王——油棕,在日常的應用當初人們只是把油棕作為觀賞、裝飾及綠化樹種,直到1917年人們才認識到它的其他價值。油棕果皮和種仁中含有豐富的油脂,種仁含油45.5%。油棕是世界上單位面積產油量最高的作物。在馬來西亞每公頃的油棕可產棕櫚油4噸,棕櫚仁油0.4噸左右,單位面積產油量是大豆的20倍、菜籽的10倍。棕櫚油含有不飽和脂肪酸約50%,還含有豐富的維生素E,可抵禦細胞衰老、動脈硬化及癌症,同時含有維生素A和類胡蘿蔔素。由於它具有抗氧化和抗聚合作用,被廣泛應用於食品製造業。
什麼植物被稱為“世界油王”?
從人類進入農耕時代至今,已有上萬年的歷史,然而按照嚴格的擇優淘劣的法則,有幸成為當今農業上最重要的油料作物的種子植物,不外十多種。它們是眾所周知的花生、大豆、芝麻、向日葵、油菜籽、油茶、油橄欖、油桐、椰子、油棕……在這些油料作物“精英”之中,“世界油料作物之王”非油棕莫屬。
當初人們只是把油棕作為觀賞、裝飾及綠化樹種,直到1917年人們才認識到它的其他價值。油棕果皮和種仁中含有豐富的油脂,種仁含油45.5%。油棕是世界上單位面積產油量最高的作物。在馬來西亞每公頃的油棕可產棕櫚油4噸,棕櫚仁油0.4噸左右,單位面積產油量是大豆的20倍、菜籽的10倍。棕櫚油含有不飽和脂肪酸約50%,還含有豐富的維生素E,可抵禦細胞衰老、動脈硬化及癌症,同時含有維生素A和類胡蘿蔔素。由於它具有抗氧化和抗聚合作用,被廣泛應用於食品製造業。果肉油為棕紅色的非乾性油脂,醫藥上具有防止心血管疾病的作用,工業上用作鋼板防鏽劑等。棕仁油主要用作烹飪和食品工業。我國為棕櫚油第二大進口國。當今人類十分關注能源、環境和生態。植物油脂被視為一顆能源的新星,被科學家稱為“綠色的能源”、“可再生的能源”、“永不枯竭的能源”……可以肯定,油棕的發展前景將十分廣闊。馬來西亞油棕生產的總產量佔世界總產量的70%以上。此外,油棕的樹幹及果穗的汁液可釀製油棕酒,花汁可做飲料。油棕植株高大,羽葉分裂,樹形美觀高雅。
油棕又叫油椰子、非洲油棕(Elaeis guineensis),為棕櫚科常綠喬木,高達10米,胸徑達50釐米,葉羽狀全裂,簇生於莖頂,長3~4.5米。果實卵球形或倒卵形,長4~5釐米,直徑3釐米,熟時橙紅色,種子近球形或卵球形。油棕生長在年平均氣温24~28℃,年平均降雨量1800~3000毫米的地區。油棕原產熱帶非洲,我國於1920年從馬來西亞引種到海南,目前在海南、廣東、廣西、雲南、福建、四川、台灣等地有栽培。世界上主要油棕生產國有馬來西亞、菲律賓、印度尼西亞、科特迪瓦、扎伊爾、尼日利亞等。
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