如何引導幼兒認識蔬菜
教寶寶分清常見食物,有助於提高寶寶的自理能力,引導兒童認識各種食物,能增加寶寶對食物的興趣和好感,讓寶寶養成健康的飲食觀念和良好的飲食衞生習慣。
引導幼兒認識蔬菜的方法:
可以先讓寶寶觀察蔬菜在烹調過程中顏色的變化,讓幼兒找一找生菜和熟菜顏色上的不同,然後觀察做菜的順序,這樣可以訓練寶寶的記憶力,增長寶寶的生活常識。第二種方法是讓寶寶觸摸各種蔬菜區分不同蔬菜之間的觸感,每天重複的辨認工作加深了寶寶的記憶力,強化他的辨別能力。
第三種方法是看圖開始識蔬菜,先讓幼兒從常用的蔬菜開始辨認,比較其區別,平面圖畫練習可以讓寶寶可以認識更多的品種,有更多的顏色和形狀的對比。 其次,讓幼兒在瞭解蔬菜特性的同時,知道蔬菜的營養價值使幼兒對蔬菜有正確的認識,加深對蔬菜的喜愛,激發幼兒愛吃蔬菜的情感,並形成良好的飲食習慣。
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