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紫薯的知識

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  • 蒸好的紫薯泥怎麼保存

    蒸好的紫薯泥怎麼保存

    1、保鮮盒保存:紫薯泥可以放入冰箱保存,將蒸好的紫薯泥放入保鮮盒內並蓋上盒蓋,之後將保鮮盒放入冰箱內冷藏,一般可以保存1-2天。2、保鮮袋冷凍:如果想要延長紫薯泥的保存時間,也可以用保鮮盒或保鮮袋裝好的紫薯泥放入冰箱...

  • 怎樣使紫薯粥變回漂亮的紫色?

    怎樣使紫薯粥變回漂亮的紫色?

    用紫薯熬出來的粥真的就是漂亮的紫色嗎?答案是否定的,不是紫色而是藍色。今天教大家讓紫薯粥變成漂亮紫色的方法,非常簡單哦。操作方法01紫薯清洗乾淨去皮,切成小塊。02大米清洗乾淨,淘洗一下,放進鍋裏,加上清水。03紫薯塊也...

  • 牛奶紫薯餅怎麼做好吃

    牛奶紫薯餅怎麼做好吃

    主食材:麪粉200克,紫薯4個,牛奶適量。配料:植物油適量。步驟1:準備食材:麪粉牛奶紫薯(去皮蒸熟)步驟2:紫薯壓成紫薯泥加入牛奶調勻步驟3:麪粉中加入牛奶調勻步驟4:將紫薯泥加入到牛奶麪糊中調勻步驟5:鍋熱後倒入適量植物油...

  • 食美粥-減肥粥系列|“紫薯粥”減肥食物怎麼做好吃

    食美粥-減肥粥系列|“紫薯粥”減肥食物怎麼做好吃

    主食材:大米100克,紫薯200克,冰糖適量。配料:清水1100毫升。步驟1:大米淘洗乾淨,提前在清水中浸泡30分鐘。步驟2:砂鍋中加入清水1100ml,大火燒開。放入大米和紫薯,大火燒開,轉小火熬煮30分鐘。n不時的用勺子攪動鍋內食材,防止...

  • 在家怎麼做紫薯鬆糕

    在家怎麼做紫薯鬆糕

    在家怎麼做紫薯鬆糕:食材:紫薯300克、粘米粉100克、糯米粉40克、白糖20克、牛奶20克、煉乳10克紫薯鬆糕的家常做法:1、紫薯去皮,然後切成薄片;2、蒸熟後碾壓成泥狀;3、將紫薯泥分成2份,取一份加細砂糖、牛奶、煉乳,攪拌成糊...

  • 紫薯紅棗小米糊怎麼做好吃

    紫薯紅棗小米糊怎麼做好吃

    主食材:紫薯一個,紅棗十顆,小米30克。配料:水800毫升。步驟1:紫薯切成小塊步驟2:紅棗去核步驟3:小米洗淨備用步驟4:全部放入破壁機中步驟5:加入水蓋上蓋子按下米糊功能機,一個程序結束即可步驟6:倒出來就可以喝啦...

  • 紫薯湯圓怎麼做好吃

    紫薯湯圓怎麼做好吃

    主食材:紫薯,糯米粉。配料:糖。步驟1:紫薯切塊步驟2:放入蒸鍋裏蒸熟步驟3:糯米粉裏直接加點水步驟4:紫薯碾成泥加入白糖步驟5:包湯圓步驟6:開水下鍋小火慢煮步驟7:再開時加入冷水...

  • 怎樣做小米紫薯紅棗粥?

    怎樣做小米紫薯紅棗粥?

    冬天喝點小米粥暖胃,之前買的紫薯、黃瓤地瓜,紅棗等都有現成的,那我們今天就煮一個小米紫薯養生粥,不但營養而且紫薯粥的顏色也很誘人。下面我把具體做法説一下,喜歡的可以看看。工具/材料地瓜一個,紫薯一個,紅棗適量,小米適...

  • 紫薯的營養價值及功效與作用

    紫薯的營養價值及功效與作用

    生活中不同的食物,營養價值都是不一樣的,紫薯相信很多人喜歡吃,其口感綿香,甘甜可口,可以煮着吃,也可以直接生吃,非常受歡迎。紫薯的營養價值也非常高。紫薯的營養價值及功效與作用紫薯含有豐富的膳食纖維、澱粉、維生素、微...

  • 紫薯相剋的食物

    紫薯相剋的食物

    與紫薯相剋的食物有柿子、西紅柿、螃蟹、白酒等。1、紫薯不宜和柿子一起吃。紫薯會導致胃酸分泌增多,而柿子中含有較多的鞣酸等物質會與胃酸反應產生沉澱物,輕者可能會覺得腸胃不適,嚴重可能引起腸胃出血、胃潰瘍等。2、...

  • 紫薯怎麼保存

    紫薯怎麼保存

    1、高温儲藏法就是在紫薯入窖後,燒火升温到35-38℃,並保持2-3天,將紫薯的黑斑病、軟腐病等病菌殺滅。然後再將温度降至10-14℃低温進行儲藏。2、採用低温儲藏法,在紫薯收穫後,要及時處理,及時入窖。在紫薯入窖後,採用各種方...

  • 銀耳紫薯粥的做法

    銀耳紫薯粥的做法

    銀耳紫薯粥是一道美食,家常的銀耳紫薯粥製作非常簡單易學,主要製作材料為為銀耳、紫薯。這道美食香甜可口,含有豐富的蛋白質,具有增強機體免疫力的功效。製作時間:60分鐘難易程度:簡單口味:微甜分類:粥主食材:大米60克、紫薯1...

  • 紫薯山藥糕太粘怎麼辦

    紫薯山藥糕太粘怎麼辦

    1、紫薯山藥糕太粘的解決方法是在製作紫薯團和山藥團的過程中多加點澱粉,然後在模具裏塗點油。2、做紫薯山藥糕需要準備紫薯、山藥、糯米粉、白砂糖、食用油、蜂蜜等。...

  • 紫薯有什麼食用禁忌

    紫薯有什麼食用禁忌

    紫薯不宜多吃,因為它含有氧化酶,容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體,紫薯如果吃的比較多的話就會導致打嗝或者是脹氣的情況,出現腸胃不適,所以一定要注意食用的量。紫薯不宜生吃,需熟透再吃,因為澱粉粒不經高温破壞難於...

  • 紫薯熬湯變藍色正常嘛

    紫薯熬湯變藍色正常嘛

    正常。紫薯是一種富含花青素的食物,花青素是一種水溶性色素,在酸鹼度不同的環境中會有不同的顏色表示,遇到酸性環境呈紅色,鹼性緩解呈藍綠色,所以紫薯熬湯變藍色是正常現象。吃紫薯湯有什麼好處:減肥瘦身:紫薯的熱量比較低,而...

  • 怎樣煮紫薯三米粥?

    怎樣煮紫薯三米粥?

    紫薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,多食用紫薯對我們身體健康有益。常食用薏米可以健脾除濕,可以增加身體的抵抗力,今天小編就用紫薯、薏米、小米、大米一起煮粥,下面我把做法分享給大家,喜...

  • 紫薯肉鬆手抓餅怎麼做好吃

    紫薯肉鬆手抓餅怎麼做好吃

    主食材:芋頭180克,紫薯80克,蘭雀牛奶25克,白糖40克,水30克,手抓餅2張。配料:沙拉醬適量,雞蛋1個,肉鬆適量。步驟1:將切好的芋頭,紫薯倒入大碗中,加入30克水步驟2:微波爐高火5-7分鐘後端出來步驟3:壓碎成泥步驟4:倒入蘭雀牛奶、白...

  • 油炸紫薯圓子的做法是什麼

    油炸紫薯圓子的做法是什麼

    1、紫薯隔水蒸熟,去皮,用手把紫薯弄爛。2、加入白糖、麪粉揉均勻。揉成不沾手時就好了。3、揉成一個長條。4、鍋內放油,中火。5、取一小段紫薯,放在掌心輕輕的搓成小圓子。6、把搓好的紫薯小圓子放入油鍋中,炸成兩面泛黃。...

  • 紫薯和紅薯的營養區別

    紫薯和紅薯的營養區別

    紅薯和紫薯,哪個營養價值更高?很多人在寒冷的冬天喜歡吃烤紅薯,一般在街邊逛街時可以直接買一個紅薯,不僅能夠暖手,而且吃起來口感也不錯,不過也有部分小夥伴在生活中特別喜歡吃紫薯,要説紫薯和紅薯其實會有一定的區別,首先...

  • 紫薯汁的做法到底是什麼

    紫薯汁的做法到底是什麼

    紫薯汁的做法:材料:紫薯、大米、白糖;1.紫薯去皮洗淨切成小丁;2.大米用熱水浸泡10分鐘備用;3.將大米與紫薯丁一起放入豆漿機中(家中沒有豆漿機用攪拌機也可以);4.加入紫薯2倍左右的水,按豆漿機的玉米汁功能,5.豆漿機便會自動...

  • 紫薯的功效和作用

    紫薯的功效和作用

    紫番薯的功效與作用是什麼紫薯作為非常常見的粗糧,在日常的生活當中可以經常看到它,由於它含有豐富的營養成分,比如維生素、礦物質、氨基酸等等,人們在生活中適當的吃紫薯,擁有更多的功效,比如説紫薯當中含有大量的粘液蛋白...

  • 紫薯銀耳羹怎麼做好吃

    紫薯銀耳羹怎麼做好吃

    主食材:紫薯200克,銀耳200克。配料:冰糖20克。步驟1:紫薯去皮切塊。步驟2:銀耳泡在清水中,15分鐘泡發。步驟3:鍋中加入清水,放入銀耳。步驟4:水開後小火燉20分鐘。步驟5:放入紫薯,冰糖,再燉20分鐘即可。...

  • 想變瘦紫薯和紅薯吃哪個見效快

    想變瘦紫薯和紅薯吃哪個見效快

    由於紅薯中的糖分要比紫薯中的糖分多一些,所以想要變瘦的很遠還是吃紫薯比較恰當但不論是紫薯還是紅薯,我們都要適當食用,控制好量。紫薯中有很多纖維素,這種物質可以更好的促進腸胃蠕動,還能清理腸道內滯留的垃圾和毒素,能...

  • 如何做紫薯麪條?

    如何做紫薯麪條?

    紫薯麪條是很多人都非常喜歡的美食,那麼如何做紫薯麪條呢?關於這點,小編和大家分享一下自己的經驗,希望能幫助大家!如果喜歡這篇文章請不要忘了點贊哦!工具/材料紫薯麪粉雞蛋操作方法01首先準備好所有要用到的食材,如下圖所...

  • 紫薯能防癌瘦身,選購教你5技巧

    紫薯能防癌瘦身,選購教你5技巧

    在選購紫薯時,一定要買那種山地裏面種植出來的。畢竟這個地區種植的紫薯生長的週期比較長,質感比較好。另外在挑選紫薯時,也需要看一下紫薯皮的顏色。如果説紫薯皮的顏色偏紫黑色,吃起來的味道是特別香甜的。其實在挑選紫...

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