秒懂幫燉排骨的知識
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![清燉排骨要放哪些配料]( "清燉排骨要放哪些配料")
清燉排骨要放哪些配料
清燉排骨要放的調料要少，小火慢燉，主要調料有葱薑蒜，花椒，香葉，喜歡菌類的可以放入茶樹菇，或是西洋參也可，不要放醬油，會影響湯色。香辛類的調料也不要放，要保持湯的原汁原味是最主要的。拓展資料清燉排骨的做法：食材：精排250克...
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![蘿蔔和玉米可以一起燉排骨嗎]( "蘿蔔和玉米可以一起燉排骨嗎")
蘿蔔和玉米可以一起燉排骨嗎
蘿蔔和玉米可以一起燉排骨嗎的答案是：可以蘿蔔和玉米可以一起燉排骨，含營養成分是比較豐富的，可以經常食用。1、食材清洗乾淨備用。2、玉米切成三段後對半豎切開，更方便食用，蘿蔔去皮切成小塊（過於嫩的蘿蔔可不必去皮）。3、...
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![燉排骨前炒和不炒的區別]( "燉排骨前炒和不炒的區別")
燉排骨前炒和不炒的區別
燉排骨前炒和不炒的區別在於燉排骨之前炒一下會把排骨的腥味去掉，可以提鮮，還會使排骨上色，炒完後的排骨再燉，味道非常好。營養價值1、排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人...
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![燉排骨需要炒一下嗎]( "燉排骨需要炒一下嗎")
燉排骨需要炒一下嗎
燉排骨需要炒一下嗎的答案是：需要燉排骨前可以先炒一下，先將排骨炒一下，炒的時候在倒入少許油，其餘的調味都不需要加，這樣肉中的脂肪會隨着加熱而分解，裏面的腥味也去掉了，還能夠起到上色提鮮的作用，味道更加鮮美，湯燉出來也會...
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![蒲公英燉排骨湯]( "蒲公英燉排骨湯")
蒲公英燉排骨湯
飯前喝湯很滋補，接下來我們就來講一講蒲公英燉排骨湯怎麼做。操作方法01要想做好喝的蒲公英燉排骨湯，我們要準備以下材料：蒲公英、排骨、葱薑蒜、料酒、鹽等。02首先我們要先把從市場上買回來的蒲公英洗淨，去除掉最低下面...
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![電壓力鍋燉排骨的做法]( "電壓力鍋燉排骨的做法")
電壓力鍋燉排骨的做法
使用電壓力鍋燉排骨需要準備糖、醬油以及醋等食材，將排骨用清水浸泡去除血水，用清水沖洗幾次，焯一下水，將排骨放置電壓力鍋中加入配料，加入清水至排骨的1/2處，調製排骨檔，等幾十分鐘便能食用了。排骨100克、糖1/3大勺、深色...
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![燉排骨土豆的家常做法]( "燉排骨土豆的家常做法")
燉排骨土豆的家常做法
土豆怎麼燉排骨食材：土豆150克、排骨300克、生薑1塊、大蒜5瓣、八角2顆、香葉2片調味料：花椒5克、豆瓣醬1勺、老抽1勺、料酒1勺燉排骨土豆的家常做法：1、土豆切塊，放入盛有清水的碗中，姜1塊切片，大蒜5瓣對半切開；2、將排骨洗...
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![如何燉排骨湯]( "如何燉排骨湯")
如何燉排骨湯
排骨湯是我們日常最平常不過的營養湯，首先玉米切段，胡蘿蔔切塊，薑切片、大葱切段，鍋中放入排骨、薑片、料酒1勺、焯水後撈出，鍋中放入排骨、薑片、葱段、清水小火燉煮30分鐘，放入玉米、胡蘿蔔燉煮60分鐘，放入鹽1勺、雞精半勺...
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![酸菜燉排骨是哪個地方的菜]( "酸菜燉排骨是哪個地方的菜")
酸菜燉排骨是哪個地方的菜
酸菜燉排骨是哪個地方的菜的答案是：東北菜酸菜燉排骨是用排骨和酸菜燉制而成，燉菜健康美味又營養豐富，而且用肉燉出來後口味濃重，是冬季餐桌最家常的一道東北菜，排骨融合了酸菜的酸美，酸菜又解了肉的油膩，而且湯也是鮮鹹可口...
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![燉排骨需要多長時間]( "燉排骨需要多長時間")
燉排骨需要多長時間
燉排骨需要多長時間的答案是：燉排骨需要一個小時左右。燉排骨需要一個小時左右就熟了。如果想吃軟爛一點的排骨,至少需要燉2-3小時,才能將排骨的骨頭全部煮到軟爛的程度。但如果想要吃比較有嚼勁的排骨,那麼一般一個小...
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![板栗燉排骨的做法]( "板栗燉排骨的做法")
板栗燉排骨的做法
主食材：排骨500克，板栗100克。配料：葱結1個，鹽3克，五香粉少許，生抽1湯匙，老抽半湯匙，料酒2湯匙，幹辣椒2個，油20克。步驟1:準備食材步驟2:排骨冷水下鍋步驟3:焯出血沫，撈出洗淨，瀝乾水分步驟4:油鍋燒熱，放入排骨翻炒片刻步驟5:倒入...
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![蓮藕燉排骨怎麼做好吃]( "蓮藕燉排骨怎麼做好吃")
蓮藕燉排骨怎麼做好吃
主食材：排骨1000克，蓮藕一節，番茄一個。配料：生薑兩片，食鹽適量，黑胡椒粉適量。步驟1:排骨洗淨放入鍋中煮開，撇去浮沫步驟2:加入蓮藕塊煮至熟爛步驟3:加入番茄煮十分鐘步驟4:加入喜歡的青菜，調入鹽和胡椒粉...
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![電壓力鍋如何燉排骨 電壓力鍋燉排骨方法詳解]( "電壓力鍋如何燉排骨 電壓力鍋燉排骨方法詳解")
電壓力鍋如何燉排骨 電壓力鍋燉排骨方法詳解
操作方法01首先我們把買回來的排骨用清水浸泡半天，逼出血水，然後把排骨瀝乾備用02鍋中放入適量的水，放入排骨，花椒，生薑，葱倒入鍋中焯一遍水後，然後撈出洗淨備用03然後把電壓力鍋的內膽取出，在底部刷上一層薄薄的油後備用04接...
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![土豆燉排骨的做法]( "土豆燉排骨的做法")
土豆燉排骨的做法
土豆有和胃、健脾、益氣的功效，其中含有豐富的B族維生素和優質纖維素，這在延緩人體衰老過程中有重要作用。富含的膳食纖維、蔗糖有助於潤腸通便和控制血液中膽固醇的含量。排骨補腎養血，滋陰潤燥；對熱病傷津、消渴羸瘦、...
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![清燉排骨的做法]( "清燉排骨的做法")
清燉排骨的做法
排骨補腎養血，滋陰潤燥；對熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴都有好處。製作時間：70分鐘難易程度：一般口味：清淡分類：湯菜主食材：豬小排500克輔料：葱花、鹽...
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![毛筍燉排骨怎麼做好吃]( "毛筍燉排骨怎麼做好吃")
毛筍燉排骨怎麼做好吃
主食材：毛筍1000克，排骨1000克。配料：生抽適量，老抽適量，料酒適量，香料適量。步驟1:把春筍切成大塊，然後放在鍋裏面焯水步驟2:把排骨也焯一下，待用步驟3:起油鍋加入排骨翻炒一下步驟4:然後分別加入生抽，老抽料酒步驟5:再加入焯...
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![酸菜燉排骨]( "酸菜燉排骨")
酸菜燉排骨
酸菜燉排骨主要就是燉，同時需要準備好相關的調料，在掌握步驟之後，就可以輕鬆的完成這道美味佳餚了。工具/材料生薑、大蒜、小葱，、酸菜、排骨，醬油，食鹽，砂糖、生粉等。01需要將香菜，小葱，大蒜，酸菜切開備用；">02在盆裏放入適量...
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![怎樣做美味的胡蘿蔔土豆燉排骨？]( "怎樣做美味的胡蘿蔔土豆燉排骨？")
怎樣做美味的胡蘿蔔土豆燉排骨？
排骨中除了含有豐富的蛋白質，維生素，還含有大量的磷酸鈣，骨膠原，可以為幼兒和老人提供鈣質，經常吃排骨，可以滋陰壯陽，益精補血，土豆和胡蘿蔔的營養價值也非常高，將它們和排骨這樣燉一下，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣...
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![清燉排骨蘿蔔湯是什麼]( "清燉排骨蘿蔔湯是什麼")
清燉排骨蘿蔔湯是什麼
1、排骨剁小塊兒洗淨瀝乾水份備用。2、火鍋中放入適量的清水，加入姜蒜桂皮花椒一塊兒煮開。3、下入排骨一塊兒煮。4、等開鍋後撇去浮沫。5、大火燉二十分鐘後加入蘿蔔塊。6、同煮二十分鐘後加入鹽。7、最後放入青蒜末...
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![高壓鍋燉排骨要多長時間]( "高壓鍋燉排骨要多長時間")
高壓鍋燉排骨要多長時間
在高壓鍋中燉排骨通常需要20-30分鐘左右。上汽後，用中火燉排骨20分鐘就足夠了。電壓力鍋需要半個小時，這取決於你煮的食物量。如果鍋裏有更多的排骨和湯，需要30-40分鐘。此外，由於電壓力鍋密封性能差，存在漏氣現象，這也會延...
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![清湯玉米燉排骨的做法]( "清湯玉米燉排骨的做法")
清湯玉米燉排骨的做法
主食材：排骨2根，土豆2個，玉米1個。配料：葱薑蒜適量，八角2個，桂皮1個，香葉2個，鹽3勺，水適量。步驟1:排骨加薑片和料酒去腥。煮開去除血水，清洗乾淨步驟2:鍋裏放油，放入排骨炒出焦黃，放入大料和葱薑蒜炒香步驟3:把炒好的排骨放入砂...
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![燉排骨紅又亮的小祕方的做法]( "燉排骨紅又亮的小祕方的做法")
燉排骨紅又亮的小祕方的做法
主食材：排骨600克，西紅柿2個。配料：洋葱半個，胡蘿蔔3根，青椒1個，茄子1個，生薑1塊，鹽適量，醬油1湯勺。步驟1:排骨冷水下鍋煮開1-2分鐘，煮出血污撈出，清洗乾淨，剁成小塊。步驟2:準備好，與排骨一起燉的其它的材料，西紅柿，胡蘿蔔，茄子，洋葱...
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![板栗燉排骨怎麼做好吃]( "板栗燉排骨怎麼做好吃")
板栗燉排骨怎麼做好吃
主食材：排骨500克，板栗100克。配料：葱結1個，鹽3克，五香粉少許，生抽1湯匙，老抽半湯匙，料酒2湯匙，幹辣椒2個，油20克。步驟1:準備食材步驟2:排骨冷水下鍋步驟3:焯出血沫，撈出洗淨，瀝乾水分步驟4:油鍋燒熱，放入排骨翻炒片刻步驟5:倒入...
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![玉米燉排骨怎麼燉]( "玉米燉排骨怎麼燉")
玉米燉排骨怎麼燉
把排骨和玉米洗淨、切好備用；薑片也切幾片，3-4片即可；鍋內放一點點油，煸熱一下排骨；在下鍋之前先準備一壺水，水壺裏面的水快開時起鍋煸熱排骨；隨後倒入水，蓋上蓋子，大火煮一段時間，大概十分鐘，放入甜玉米，蓋蓋，水再次沸騰後轉小火；...
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![三七可以燉排骨嗎]( "三七可以燉排骨嗎")
三七可以燉排骨嗎
三七是一味中草藥，具有散瘀止血，消腫定痛的功效，主要用於治療咯血，吐血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌撲腫痛等病症。排骨是一道中國家常菜，豬排骨除了含有蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量的磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等。三...
