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![冬天蒜苗怎麼保存方法]( "冬天蒜苗怎麼保存方法")
冬天蒜苗怎麼保存方法
冬天蒜苗可以用冷藏法。將蒜苗充分預冷後，裝入筐或板條箱內，或直接堆垛在貯藏的貨架上，使庫温控制在1℃左右。優質蒜苗大都葉柔嫩，葉尖不幹枯，株棵粗壯，整齊，潔淨不折斷。蒜苗置於陰涼通風處可短儲1周。也可以用充二氧化碳法...
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![蒜苗炒豆乾怎麼做好吃]( "蒜苗炒豆乾怎麼做好吃")
蒜苗炒豆乾怎麼做好吃
主食材：豆乾3片，蒜苗200克。配料：油3勺，鹽適量，味極鮮醬油1勺，蠔油適量。步驟1:豆乾洗淨切條。步驟2:蒜苗摘洗乾淨，切段。步驟3:鍋裏油熱加入豆乾炒一炒。步驟4:加入蒜苗翻炒。步驟5:加入味極鮮醬油翻炒。步驟6:加入蠔油翻炒...
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![蒜苗炒豆腐的做法]( "蒜苗炒豆腐的做法")
蒜苗炒豆腐的做法
1.準備蒜苗和豆腐。2、5.鍋裏熱油，放入豆瓣醬炒一下。3、6.炒出紅油，把蒜末炒香。4、7.把蒜苗倒進鍋裏炒一下。5、8.蒜苗斷生後，下入平菇炒勻。6、9.加入水和豆腐，翻勻。7、10.放入鹽、糖、雞精、生抽和五香粉，翻勻入味。8...
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![蒜苗炒蛋，先炒蛋還是先炒蒜苗?怎麼炒不的做法]( "蒜苗炒蛋，先炒蛋還是先炒蒜苗?怎麼炒不的做法")
蒜苗炒蛋，先炒蛋還是先炒蒜苗?怎麼炒不的做法
主食材：蒜苗1把，雞蛋4個。配料：鹽適量，水澱粉適量，糖適量，十三香適量。步驟1:將蒜苗洗淨切段兒，蒜苗葉和蒜苗根，分開裝盤。步驟2:將四個雞蛋打入碗中，加適量澱粉和鹽，澱粉，會讓雞蛋變得更嫩。步驟3:將雞蛋打散，攪勻備用。步驟4:能...
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![蒜苗葉子發黃怎麼治]( "蒜苗葉子發黃怎麼治")
蒜苗葉子發黃怎麼治
蒜苗的葉子出現發黃的情況，若是正常的現象就無需處理，但若是因為土壤裏缺少水分，就要儘快給水，土壤要處於濕潤狀態。若是因為被太強陽光照射導致的，就要搬到室內散光處養護。還有就是在收割幾茬後要及時施肥，缺少養分的話也...
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![蒜苗的醃製方法]( "蒜苗的醃製方法")
蒜苗的醃製方法
下面分享一下蒜苗的醃製方法。工具/材料蒜苗、食用鹽、生抽、椒鹽粉、芝麻油操作方法01將蒜苗去根、去皮、去無用的葉之後，放入盆中，洗淨，撈出，放入盤中。02再將蒜苗切成相同大小的段狀。然後，將其放入碗中。03往碗中加入...
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![蒜苗的生長]( "蒜苗的生長")
蒜苗的生長
蒜苗適宜在温暖、濕潤的環境中生長。種植蒜苗需要選擇土質疏鬆、透氣性好、排水性好的土壤，種植前將土壤進行適當翻動，增加土壤的疏鬆性和透氣性，有利於植株紮根。生長期需要提供充足的水分和養分，保持土壤濕潤、肥沃，促使...
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![蒜苗和葱的區別]( "蒜苗和葱的區別")
蒜苗和葱的區別
味道不同：蒜苗有點微辣，為葱的味道是糨的，有點刺激淚腺。外觀不同：品質好的蒜苗比較鮮嫩，株高在35釐米左右，葉色鮮綠，不黃不爛，毛根白色不枯萎，而大葱的根是白色，絃線狀，側根少而短。韌性不同：蒜苗相對來説就要結實的多，而小的葱是...
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![蝦仁蒜苗炒飯怎麼做好吃]( "蝦仁蒜苗炒飯怎麼做好吃")
蝦仁蒜苗炒飯怎麼做好吃
主食材：米飯300克，蝦仁150克，雞蛋2個，蒜苗1小把，胡蘿蔔半個。配料：胡椒粉適量，料酒適量，糖適量，醬油適量，植物油適量。步驟1:準備食材:米飯蝦仁胡蘿蔔（切粒焯水）雞蛋蒜苗（切粒）步驟2:蝦仁中加入胡椒粉和料酒攪拌均勻稍稍醃製步驟3:...
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![蒜苗在温度高和温度低的生長]( "蒜苗在温度高和温度低的生長")
蒜苗在温度高和温度低的生長
蒜苗在温度高生長。蒜苗一般在15-25°C的環境下長得比較好。一般春秋兩季比較適合蒜苗生長，這是因為夏季的温度過高，而冬天的温度過低，對蒜苗的生長髮育都有一定的影響，所以種植時要選好適宜的時間。蒜苗管理方法：1、澆水：(...
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![新蒜可以種蒜苗嗎]( "新蒜可以種蒜苗嗎")
新蒜可以種蒜苗嗎
新蒜是可以種植出蒜苗的，種植的時候要淺一些，太深或是所用的土壤太板結，都不容易長出蒜苗。不過新蒜是有休眠期的，直接種植有可能會腐爛。想要種植蒜苗的話，使用老蒜會更好一些，如果説不發芽的話，就可以把它放到冰箱裏面進行...
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![新鮮蒜苗怎麼長期保存]( "新鮮蒜苗怎麼長期保存")
新鮮蒜苗怎麼長期保存
首先要將蒜苗充分預冷，預冷的主要目的是降低蒜苗的呼吸強度，以便於存儲和運輸。將蒜苗充分預冷後，放入冰箱存儲，裝入筐或板條箱內，或直接堆垛在貯藏的貨架上，使庫温控制在1℃左右。這樣蒜苗就可以保存的時間比較久，而且還可...
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![蒜苗是酸性還是鹼性食物]( "蒜苗是酸性還是鹼性食物")
蒜苗是酸性還是鹼性食物
蒜苗是鹼性食物。蒜苗是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗，它生長在農田裏，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用。蒜苗含有豐富的維生素C以及蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。蒜苗生長主要靠蒜瓣自...
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![養蒜苗的方法]( "養蒜苗的方法")
養蒜苗的方法
養蒜苗之前可正確栽培，可以水培和土培，選好新鮮、飽滿、充實、大小均勻的蒜瓣，浸泡到水中，或者是埋到土壤中。做好水分管理，如果是水培的話，可以一週換水一次，如果是土培的話，要隔三五天澆次水。保持好光照，可養在充足的陽光下...
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![蒜苗怎麼洗]( "蒜苗怎麼洗")
蒜苗怎麼洗
首先要用水沖洗下根部的泥土並將蒜苗整理整齊，之後用刀切掉根鬚以及最外層枯萎的葉子，再用清水從蒜苗的根部開始自上而下清洗，沖洗乾淨後將蒜苗整體沖洗幾遍就可以了。工具/材料:蒜苗、水、刀步驟（共4步）按步驟閲讀：1、清理...
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![蒜苗炒肉絲怎麼做好吃]( "蒜苗炒肉絲怎麼做好吃")
蒜苗炒肉絲怎麼做好吃
主食材：蒜苗一把，裏脊肉半根。配料：食鹽1/4茶匙，糖1/2湯匙，生抽1/2湯匙，雞精少許，食用油1湯匙，料酒少許。步驟1:把蒜苗摘成5-6釐米長度，葉子部分不要，然後洗淨瀝乾步驟2:裏脊肉切成肉絲後洗淨用黃酒浸泡5分鐘然後瀝乾步驟3:油鍋...
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![蒜苗的做法]( "蒜苗的做法")
蒜苗的做法
起鍋不加油放入蒜苗翻炒至表皮微皺、蒜香濃烈裝盤後，起鍋燒油，油熱後放入蒜蓉辣醬、辣椒紅油炒出香味，再放入肉片煸炒出油上色。最後倒入蒜苗翻炒3分鐘左右，調入蒸魚鼓油翻炒入味，美味的蒜苗回鍋肉就完成了。準備食材：五花...
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![蒜苗炒雞蛋]( "蒜苗炒雞蛋")
蒜苗炒雞蛋
起鍋燒油，油熱後倒入蛋炒劃散炒至凝固後，再倒入切好的蒜苗不斷翻炒，一直到蒜苗變軟。出鍋之前可以撒上適量食鹽調味，這樣美味可口的蒜苗炒雞蛋就完成了。準備食材：青蒜、雞蛋、食鹽、植物油。1、青蒜洗淨切段，雞蛋打成蛋液...
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![蒜苗炒肉是什麼菜系]( "蒜苗炒肉是什麼菜系")
蒜苗炒肉是什麼菜系
主要食材是蒜苗和五花肉，調料為紅椒、植物油、鹽等。該道菜通過將食材倒入鍋中翻炒烹飪製作而成。如果蒜苗根部較大，就要用刀拍裂一下，這樣以便入味。...
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![蒜苗發黃是什麼原因]( "蒜苗發黃是什麼原因")
蒜苗發黃是什麼原因
蒜苗發黃的原因有幾點，第一點是光照不足，蒜苗正常生長需要充足的陽光照射，長期見光不足，會使蒜苗長勢不好，葉色發黃；第二點是養分不足，生長階段施肥不足，會導致缺少鉀、氮、鎂等元素，從而引起葉子發黃；第三點是澆水不當，缺少水分...
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![蒜苗炒肉的簡單做法]( "蒜苗炒肉的簡單做法")
蒜苗炒肉的簡單做法
蒜苗，也稱之為蒜薹，搭配瘦肉一起炒，不僅顏色看起來靚麗，而且很好下飯，蒜苗很爽脆，一起來看看蒜苗炒肉的家常做法。工具/材料蒜苗、瘦肉、姜、蒜、生粉、花生油、鹽、醬油操作方法01準備好所有材料：蒜苗十根、前腿瘦肉半斤、...
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![蒜苗怎麼種]( "蒜苗怎麼種")
蒜苗怎麼種
1、種植時間：蒜苗雖然在我國各地均有種植，但是最適合其生長的條件還是在温暖的條件下，因為其耐寒力較弱，且温度太高也會影響其生長，所以種植時間一般選在春季和秋季種植，不過隨着大棚技術的發展目前很多蔬菜能夠反季節種植...
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![蒜苗幹尖黃葉怎麼回事]( "蒜苗幹尖黃葉怎麼回事")
蒜苗幹尖黃葉怎麼回事
1、連年重茬種植：連年重茬的種植，會使土壤種的害蟲和病菌不斷的累積，導致病蟲害的發生機率和病重較為嚴重，而且土壤中的養分不斷的消耗，導致植株生長弱勢，對於環境的抗逆性下降，出現黃葉幹尖現象。2、播種時間不當：大蒜是喜冷...
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![蒜苗炒雞蛋的做法]( "蒜苗炒雞蛋的做法")
蒜苗炒雞蛋的做法
食材：蒜苗150克，雞蛋3個，鹽步驟：1.蒜苗洗淨切段，雞蛋磕入碗中，加入鹽半勺打散；2.鍋中倒入適量油，油温燒至7成熱，放入蛋液快速滑散，盛出待用；3.鍋中留底油，放入蒜苗炒至變軟，倒入炒好的雞蛋，加入鹽半勺炒勻即可。...
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![夏天蒜苗的種植方法]( "夏天蒜苗的種植方法")
夏天蒜苗的種植方法
夏天種植蒜苗一定要選耐熱、發芽早的品種。種植前先整地，保證地塊鬆軟、肥沃。蒜種最好先催芽處理，將其放在温水中浸泡兩三個小時，降温後再用冷水泡，等蒜皮柔軟的時候再種植。種植時控制好密度，種下後及時覆土，適量澆水保濕...
