平菇對生長環境有什麼要求
1、温度:
平菇多在温室、大棚等設施中栽培,因此室內温濕度的調節非常重要,因為它無法依靠外界的調節。多數菌絲在5~35℃下生長,但最適温度為20~30℃。如紫平菇菌絲生長的最適温度為24~27度,子實體生長的最適温度為13~18度。
2、濕度:
平菇喜歡潮濕。有時一些農民把它放在水箱旁邊讓它生長。棉籽殼培養基菌絲生長濕度為55%~60%,麥秸培養基菌絲生長濕度為70%。50%不會發生,即使濕度很高。子實體的生長需要較高的濕度,一般為80%~85%,濕度為70%~95%。子實體可以長得很好,太低不出蘑菇,太高不長得慢。
3、營養:
解決温濕度問題,接下來最重要的是滿足營養、營養和生長。平菇自然生長,會自然分解寄生木材為營養。然而,人工栽培依賴於培養基,培養基可以與多種材料混合。原料單一,營養不足。可用的材料有棉籽殼、玉米芯、稻草、麥秸等。主要滿足碳、氮成分,不足時可人工補充,如添加尿素、石灰、餅肥等。
4、照明:
暗光適合菌絲生長,除紅、橙、黃、綠光外,光對菌絲生長有害。子實體的發育需要足夠的光照。最好告別黑暗的環境。這可能是室外最好的自然光。如果太暗,很容易長出大腳小頭、顏色淺的變形蘑菇。如果光線充足,蘑菇生長正常。
5、其他:
菌絲體需要一定量的二氧化碳才能生長良好,但子實體需要足夠的氧氣才能生長良好。空氣中的一氧化碳、硫化物、乙炔等物質會損害蘑菇。菌絲體在ph3.5~9.0時能生長,但ph5.4~7.5時生長最好。
二、養平菇要注意什麼:養平菇要注意什麼是時下很多人都有的疑問,一般來講平菇為好氧型食用菌,但有一定濃度的二氧化碳的條件下,可刺激子實體的形成,所以密閉空間養殖的應該注意通風時間,對空間含氧量做好調節。 平菇對陽光的要求很低,菌絲髮育階段,黑暗中即可生長。子實體生長過程中,封閉空間養殖的100平米,十五度燈泡的強度即可滿足其生長的需要。也可敞開遮光設施,使其接受光照,這樣可以刺激子實體的生長,但不能時間過長,一般幾分鐘即可
三、平菇好養嗎:平菇好養。
平菇是常見的食用菌之一。一般來説,食用菌在種植方法上與其他蔬菜不同。對於環境,人們需要提供一個特殊的生存環境。因此,平菇的栽培環境需要滿足自身的需要。在水分、光照、温度、濕度、營養等方面,必須符合平菇的生長環境,最有利於平菇的生長。
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