葡萄怎麼洗才幹淨
酸甜可口的是很多人夏季的最愛,顏值高、口感好、營養價值豐富。很多小夥伴都是市場上買來,直接水一衝就開吃,其實是不對的哦!市場上買的水果,一般都有農藥殘留,一定要清洗乾淨才能食用。那應該怎麼洗呢?
洗滌方法如下:
方法一,將葡萄一顆顆摘下放進水盆裏,保持葡萄完整,不要破皮,取盆裝適量清水漫過葡萄,倒入一大湯匙麪粉,拌勻,將葡萄浸泡在麪粉水裏。用手抓着葡萄攪拌、搖晃1-2分鐘,然後在流水下衝洗掉污水,最後用冷開水沖洗一次即可食用。這是因為,麪粉是非常好的天然吸着劑,可以“吸”掉附着在蔬果表面的髒污及油脂。
方法二,用一個平底鍋的鍋蓋,撲上一條幹淨的毛巾;將濕潤泡水的葡萄倒入其中,一次大約一層葡萄的厚度,而且可以滾動。雙手握好平底盤,前後搖動,使葡萄均勻滾動。如此葡萄上的白霜就沒有了。
方法三,將葡萄加鹽,均勻攪拌一下;泡20分鐘左右,倒掉水;在用清水沖洗乾淨。葡萄最好即洗即吃。洗了之後,即使放在冰箱冷藏,也只能保質2-3天。
以上就是葡萄洗乾淨的方法,葡萄最好整串一起洗,同時洗的時候不要浸泡太久,防止葡萄吸水漲破!
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