一整個西瓜放兩個月會壞嗎
一整個西瓜放兩個月會壞嗎的答案是:視情況而定
根據西瓜的完整度和保存方法決定,如:
1、一整個西瓜,放在常温陰涼通風的地方,可以保存1個月左右。
2、切開的半個西瓜,用保鮮膜包裹好,密封放入冰箱冷藏室,可以放2天左右。
3、切成塊的西瓜,用保鮮盒裝好,蓋上一層保鮮膜,放入冰箱冷藏可以保存8-12小時。
4、切開的西瓜,放在常温下不能超過8小時,尤其是夏季高温時期,最好在2-4小時內吃完為宜,以免變味變質。
5、切好的西瓜,放入冷凍室保存,可以放2-7天。
切了的西瓜可以用保鮮膜包裹後,存放進冰箱的保鮮層內;切了的西瓜還可以用涼水進行保鮮,先將西瓜用保鮮膜包裹好,而後將其放進裝有涼水的盆裏即可。對於第二種保存方法,需要注意勤換涼水,可以延長西瓜的保鮮時間。
1、聞氣味 判斷切開的西瓜是否變質時,可以用鼻子聞一下西瓜的氣味,沒有變質的新鮮西瓜,有一種自然的甜香氣息,而變質以後的西瓜則有一種發酵酒味或酸味或者是腐餿的味道,兩者之間有明顯的區別,如果發現西瓜出現酸味或者腐餿的味道,就只能把它扔掉,是不能繼續吃的。
2、看手感 用手去按壓西瓜外皮,一般新鮮的西瓜表皮堅硬,按壓不下陷,如果按壓下去發生凹陷則表明西瓜變質,不宜購買食用。
3、嘗一口 新鮮好吃的西瓜必須甘甜多汁,如果西瓜帶有軟爛感,吃起來還有苦味、酸味等怪味的話,那這西瓜就是變質無疑了,是不能再吃的,以免出現食物中毒的現象。
1、臍部小説明皮薄瓜肉多,臍部圈越小越好。臍部凹,四周凸,瓜的成熟度高,糖分更足。
2、瓜蒂越綠,説明西瓜越新鮮,瓜蒂枯萎,西瓜很可能是“死藤瓜”或“早採瓜”。
3、一般品種的西瓜青綠色最好,黃色部分是太陽曬不到的位置,黃色部分越少越好。
4、挑選帶有紋路的西瓜,紋路粗大清晰、整齊的西瓜比紋路錯亂的好吃。
5、一手捧瓜,一手輕敲,出現“噗噗”渾厚響聲,像拍胸膛的聲音,則是熟瓜,甜度高;如果聽到“噹噹”的清脆聲,和拍腦門的聲音很像,多半是生瓜。
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