番荔枝什麼時候成熟
大家在選購番荔枝時,應挑選果實大、鱗目大、果形圓的,如果買回後不用立即食用的話,要選擇稍許硬一些的,表皮的凸起如果有磨損的對食用是沒有大礙的,因為吃的是其內部的果肉。如果要立即吃的話,就可以選擇有小裂口、軟一些的,這種就是熟了的番荔枝。
挑選時可以先在手裏輕捏,好的番荔枝的手感應該發緊而且有彈性,如果番荔枝外殼的龜裂片平坦、縫合線明顯,味道一定會很甘甜。
番荔枝是很多人愛吃的一種水果,但並不是一年四季都有,不同產地的番荔枝成熟時間不完全一樣,一般在每年的6-11月成熟並上市。番荔枝別稱釋迦果,原產於熱帶美洲,最初由荷蘭引入,於台南一帶種植,然後擴展於中南部,在我國浙江、台灣、福建、廣東、廣西、海南和雲南等省,區均有栽培。
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