海水稻為什麼不好吃
海水稻為什麼不好吃的答案是:海水稻在經過烹煮後粒粒分明、沒有黏性,咀嚼起來口感也非常硬
海水稻普遍生長在海邊灘塗地區,相比於普通的水稻來説,它的生命力以及對環境的適應力更強,而且還可以抗鹽鹼,抗倒伏,它也屬於水稻的一種。其實海水稻在經過烹煮後,它比普通的白米飯更香,但是煮出來的米飯,我們會發現它粒粒分明、沒有黏性,咀嚼起來口感也非常硬,所以海水稻的口感並沒有普通水稻口感好。
這個時候海水稻成熟後,如果想要用來煮飯或是煮粥的話,最好提前用開水浸泡半個小時或是用冷水浸泡一個小時再烹煮,這樣口感會更好。而且它更適合煮粥,米粒浸泡後煮粥口感更好。
海水稻生長在灘塗上,由於海水富含微量元素,因此海水稻中的礦物質含量比普通水稻要高很多,加上海水稻在惡劣野生環境生長,沒有普通水稻病蟲害,抗病性較強,加上其鹽鹼度和耐鹽基因,所以,“海水稻”的營養價值還是很高的。海水稻米身層呈現出一種赤紅色,因此又叫做海紅米,它不但富含膳食纖維和高蛋白,含鈣量也不小。另外海水稻米中含有多種氨基酸和硒、鎂、銅、鋅、鐵、錳等微量元素。米中還富含一種獨特的活性有機化合物,可以清除自由基,預防很多疾病,是非常不錯的水稻品種。
海水稻中的蛋白質含量達到14.6g/100g,而普通大米的蛋白質含量僅為6.7g/100g。這是因為海水稻本就富含蛋白質,加上獨特的栽培措施,致使海水稻大米中的蛋白質含量高於普通水稻稻米。
海水稻脂類含量為0.5g/100g,高於普通大米的脂類含量。稻米中脂類含量越高,煮的米飯光澤很好,適口性很佳,延伸性越好。因此海水稻在蒸煮後,米粒晶瑩透亮,有光澤,同時適口性佳,軟硬適中。
海水稻大米中的鈉的含量為17.6mg/100g,鈉元素是人體必不可少的重要元素,對身體有很大好處,而普通水稻的大米中鈉的含量幾乎為零。
-
女人怎麼保養自己才會年輕
1、多喝水:女人一般到了30歲以後身體內的水分就會逐漸缺失,身體開始處於縮水的狀態,體內如果水分不足的話,整個人看起來就很顯老,所以女性需要及時給自己補充水分,每天要保證喝滿8杯水,千萬不要等到感覺口渴了再去喝水,並且晚上可以多使用補水面膜。2、防止紫外線侵襲:...
-
hm是什麼牌子的衣服
來自瑞典的服裝品牌,HM是Hennes&MauritzAB的簡稱,於1947年由爾林·派爾森(ErlingPersson)在瑞典Vsters市創立,主要經營銷售服裝和化粧品。該品牌專注於服裝產業的休閒服飾,在該領域做深、做細、做精。1947年由爾林·派爾森(ErlingPersson)在瑞典Vsters市創立。當時...
-
穿保暖內衣還穿內衣嗎
穿保暖內衣還是要穿內衣的。保暖內衣只是起到保暖的作用,而內衣是保護私密健康的。不穿內衣的危害有:1、導致胸下垂:胸部是由乳腺和脂肪等其他組織組成的,沒有硬件支撐,而我們之所以穿內衣就是為了給胸部一個支撐,能夠固定他的位置。2、對胸部有一定程度上的損傷:女性...
-
是先擦防曬還是先擦隔離
一般要先塗抹隔離之後才能再塗抹防曬。因為塗抹隔離霜的主要目的就是為了防止肌膚跟化粧品的直接接觸,避免肌膚有過敏的情況。而且再塗完隔離之後,能先給肌膚補充水分,這樣在之後的上粧過程當中,能夠防止很多別的化粧品對肌膚造成刺激。而且這樣能把肌膚跟外界隔離...